Вкусно сладко от ябълки и кайсии

Ако не правите сладко от кайсии заради твърди вени или не искате да смилате сместа през сито - тогава този метод за готвене на кайсиево сладко е за вас. Ще ви кажа как да направите гъсто и еднородно, нежно и вкусно ябълково-кайсиево сладко бързо и лесно.

Съставки: кайсии, захар, ябълки
Време за отметка: лято

Снимките стъпка по стъпка за рецептата ще ви помогнат да не допускате грешки в процеса на готвене на заготовката за зимата. Искам да кажа веднага, че според тази рецепта можете да направите сладко от замразени кайсии.

Как да си направите ябълково сладко от кайсии

Първо, нека приготвим необходимите съставки. Имаме нужда от кайсии, захар и няколко ябълки. Един литров буркан отнема пълна торба с кайсии..

Измийте кайсиите, изхвърлете семената, нарежете ги на няколко парчета и ги поставете в съд за готвене, но за предпочитане не в емайлиран тиган. Дъното е много горещо в тях. По-добре е да използвате казан или мултикукър, ако имате малко плодове.

Попълнете необходимото количество гранулирана захар. Трябва ви около чаша или една и половина за литров буркан нарязани кайсии. Количеството захар може да варира и зависи от вашия вкус, колко сте сладки.. &# 128578;

Сложете го на печката и започнете да готвите. Когато кайсиите стигнат до кипене добавете две или три ябълки, обелени и нарязани на клинове.

Ябълките придават приятна миризма и специален кисел вкус. Продължаваме да готвим на слаб огън.

По това време, докато се приготвя сладкото стерилизирам буркани с капак.

Когато ябълките са напълно сварени, извадете съда и го оставете да изстине малко. Взимаме пасатор и прекъсваме плодовата маса до хомогенна консистенция.

След това прехвърлете в буркана и затворете. Можете да пропуснете това сладко от ябълки и кайсии, просто го поставете в буркани с обрати. Държи се добре, не набъбва и не се влошава.

Според тази рецепта сладкото от ябълки и кайсии излиза нежно и без ивици. Може да се съхранява дълго време. Палачинките Sneem излизат несравнимо.