Обикновено сладко от цариградско грозде - рецепта за зимата със стъпка по стъпка снимки за прибиране на реколтата у дома

описание

Прост конфитюр от цариградско грозде непълно работно време също е кралско. Няма да отделим много часове и дори дни на вливане и готвене за създаването му, всичко ще мине много бързо и лесно. Справянето с приготвянето на такова ароматно сладко може да бъде особено лесно, ако използвате стъпка по стъпка рецептата за снимки, която сме публикували по-долу в материала. От тази самата рецепта ще научите за всички тънкости на готвенето на това лакомство, а също така ще научите тайната на богатия и атрактивен аромат. След като отворихме воала на секретността, нека да кажем, че за това ще се използват свежи черешови листа.

Когато избирате цариградско грозде за зимно съхранение, обърнете внимание на тяхната зрялост и плътност: ще покрием изцяло плодовете, така че е по-добре, ако те задържат формата си след затваряне.

Как по-късно ще използвате готовото сладко зависи само от вашето въображение и възможности. Получава се невероятно вкусен пай с пълнеж от цариградско грозде. Тази сладост може да бъде сервирана с неподсладен чай в малка дълбока купа. Няма да се срамувате да сервирате такъв необичаен десерт дори на празнична трапеза..

Нека започнем да правим обикновено сладко от цариградско грозде за зимата у дома.

Съставки

• Цариградско грозде 450 гр
• Гранулирана захар 450 g
• Вода 50 мл
• Черешовите листа 10 бр.

стъпки

1. Избираме леко неузряла зелена цариградско грозде за готвене на толкова просто сладко: по този начин плодовете са гарантирани, че запазват формата си по време на готвене. Зрелите плодове просто ще се спукат под влияние на високите температури и ще приличат повече на каша..

   

2. 
   
   
   

   Ще приготвим всички съставки, които са ни необходими за приготвяне на сладкото. Цариградско грозде трябва да се изплакне обилно под течаща вода и, ако е възможно, да се отърве от стеблата, но в никакъв случай целостта на плодовете не бива да се нарушава.

   

3. Изсипете определения обем чиста студена вода в тенджера или друго подходящо ястие, изсипете цялата приготвена захар там, но когато течността започне да кипи. Разбъркайте съставките и изчакайте кристалите да се разтворят напълно.

   
   
   
   

   

4. Когато сиропът стане хомогенен, изпращаме черешовите листа в него, те трябва да се изплакнат и изсушат добре преди готвене. Доведете течността отново да заври, след което филтрирайте сиропа. Именно черешовите листа ще направят аромата на готовото сладко по-изразителен и привлекателен..

   

5. Изсипете измитите цариградско грозде в дълбока купа, напълнете я с прецеден сироп. Трябва да използвате чинии, които могат да бъдат поставени в микровълнова печка. Когато цариградско грозде и сироп са напълно изстинали, сложете купата в микровълновата и загрейте съставките на 600 вата в продължение на две минути. След това оставете цариградско грозде отново да се охлади..

   

6. Повтаряме манипулацията отново, след което, след като изчакаме да изстине, изсипваме сладкото в заготовки и стерилизирани буркани, усукваме ги.

   

7. Прозрачно и вкусно сладко от цариградско грозде според най-простата рецепта за зимата е готово. Изпращаме консервите в килера и очакваме студено време.

   

   Приятен апетит!