Необичайно домашно сладко от смарагдово цариградско грозде - приготвяне на сладко.
За да направим необичайно изумрудено сладко от цариградско грозде, използваме леко неузрели плодове. Идеално е, ако са с еднакъв размер.
Съставки: цариградско грозде, черешови листа, захар
Време за отметка: лято
Процесът на приготвяне на сладко е малко труден, но крайният продукт има вкусен външен вид и вкус, който напълно оправдава всички усилия..
Състав от изумрудено сладко:
- цариградско грозде, 5 чаши
- захар, 7 чаши
- сок, 2 чаши (образувани за една нощ в процеса на приготвяне на сладко)
- пресни черешови листа.
Приготвяне на сладко от цариградско грозде у дома
Измиваме горските плодове, отстраняваме стръкчето и семената с фиби, правим разрез. Слагаме шепа черешови листа в студена вода, когато масата заври, я пълним с плодове (листа също).
След като изстине, поставете детайла в хладилника за една нощ.
Сутрин изцеждаме сока, смесваме го със захарта и слагаме на огън. Когато захарта се разтвори, потопете плодовете (вече без листа) във врящ сироп и гответе на слаб огън за около 15 минути. Цариградско грозде трябва да придобие ясен зеленикав оттенък..
Добавете 10 пресни листа от череши няколко минути преди края на готвенето. След това изключете и опаковайте до подготвени банки. С това приключва приготвянето на сладкото..
Такова домашно изумрудено сладко от цариградско грозде перфектно насища тялото с витамини и минерали и изглежда красиво на масата.