Сладко от тиквички с портокал и лимон в бавна готварска печка

Тиквичките са едногодишен плод с нежна пулпа и са вид тиква. Ястията, приготвени от тиквички, винаги се оказват вкусни и много здравословни. По време на узряването на тиквичките много домакини правят най-различни ястия от този зеленчук. Едно от необичайните и много вкусни е сладко от тиквички с портокал и лимон в бавна готварска печка, рецепта със снимка на която предлагам.
Такова сладко е много необичайно с уникален вкус и аромат. Ако някой не знае, че сладкото е направено от тиквички, никога няма да може да се досети за това. В крайна сметка тиквичките поемат вкуса и аромата на цитрусовите плодове. Конфитюр от тиква за тикви е чудесно допълнение към чая през студения сезон. Ще готвим в мултикукър.

Последният път, когато предложихме сладко от тиквички с лайм.




За да направите сладко от тиквички, ще ви трябва:
- тиквички - 1,5 кг-
- захар - 1,5 кг-
- портокал - 1 брой-
- лимон - 1 брой.



Най-добре е да използвате млади, нежни плодове от тиквички за приготвяне на сладко. Тогава плодовете не е необходимо да бъдат обелени от семена и кожа. Ако използвате вече много зрели тиквички с дебела кожа, те трябва да бъдат отстранени заедно с дебелите жилави семена..
Нарежете тиквичките на дебели филийки и нарежете на кубчета. Сложете го в купата за мултикукър.



Отгоре се нареждат тиквичките със захарта. Не добавяме вода, тъй като тиквички перфектно отделят течност, когато се вари.



Отделно нарежете измитите плодове от портокал и го разточете през месомелачка или го смелете в каша с пасатор. Смелете и лимона.



Изпращаме получената цитрусова каша в купата за мултикукър.



Смесете съставките и включете режима за печене за 1 час.



Варете сладко от тиквички с портокал и лимон в бавна готварска печка от момента на кипене в продължение на 30 минути. Отстранете освободената пяна според нуждите.



Сварете конфитюра от тиквички 2-3 пъти, като всеки път го оставяте да изстине напълно.
След 3 варене сладкото е доста гъсто..



Подредете готовото сладко от тиквички в стерилни буркани и затворете с капаци.
Вкусът на сладко от тиквички с цитрусови плодове се оказва безумно вкусен и неповторим.



Можете да го сервирате просто с чаша чай или като сладко допълнение към лъжичка сладолед или да го добавите като пълнеж към всеки сладък сладкиш..

Приятен апетит!
Аз също препоръчвам да се готви тиквено сладко с портокал и лимон.