Тиквички с портокали

Красотата на женската природа е постоянно да се поглези и изненадва на своите събратя. И жените могат да направят изключително впечатление не само с очарователния си външен вид, но и със собствените си умения и находки. Една от тези опции е да приготвите нещо вкусно, но така, че никой да не познае от какво се прави и колко време и усилия са били изразходвани за всичко това. Рецепта "Сладко от тиквички с портокал»Само от тази категория.

Сладко от тиквички с портокал (или по-скоро сладко) ще изненада мнозина с екзотичния си и леко пикантен вкус. С доста силен портокалов аромат, леко кисел, с нежни нотки на цитрусова кора. Всичко това прави конфитюра уникален. И, което е много важно, никой не може да каже, че сладкото се прави от тиквички и портокали. Зарадвайте семейството си с толкова вкусна почерпка..

На сладко от тикви с портокал ще ви трябва:

• 1 кг тиквички;
• 1 портокал;
• 800 г захар.

 Тиквичките се вземат, измиват, обелват - от тях се отстраняват семена и кора. След това се нарязват на малки филийки или тънки ивици..

Портокалът се измива и се нарязва заедно с кожата. Слага се в един тиган с тиквичките и всичко това се покрива със захарта.

Масите тиквички и портокал в захар се покриват със суха кърпа и се поставят на студено за един ден (или само за една нощ).

Получената маса със собствен сок се слага на огън, довежда се до кипене и се готви 5-6 минути. Тогава огънят се намалява до минимум, а сладкото се готви още 40 минути.

 Обикновено сладкото от тиквички с портокал се оказва кехлибарено, прозрачно и ароматно. Някои дори смятат, че съдържа ананаси. По желание можете да добавите половин лимон или 300 г сушени кайсии (предварително накиснати и нарязани на ситно) в сладкото.

Тези съставки могат да се използват за приготвяне не само на изключително сладко, което напомня на „Сладко от пъпеши. Рецепта със снимка", но също компот от тиквички с портокал.