Пет минути сладко от боровинки

Сладкото от боровинки е може би деликатес на нашата трапеза. В крайна сметка, не всеки регион отглежда тази прекрасна и много вкусна ягода. Ако все пак сте успели да вземете няколко килограма плодове, тогава пригответе леко и просто сладко от боровинки, петминутна рецепта и следователно няма трудности. Не е необходимо да се вари дълго време, поради което се нарича петминутна, но при този метод на консервиране плодовете запазват вкуса и горския си аромат и най-важното всички витамини и хранителни вещества.
Чудесен сладко от боровинки ще украсите чаеното ви парти, сервирайте го в малки стъклени розетки до свежи ароматни кифлички. И ако искате, тогава от горски плодове от боровинки можете да получите много вкусен пълнеж за отворен пай с къси хляб. Можете да омесите тестото според всяка рецепта, която предпочитате, но внимавайте с пълнежа. За да предотвратите разпространението на плодовете върху тестото и развалянето на печивата, добавете към тях няколко супени лъжици картофено нишесте, преди да ги поставите на пая. Той ще свърже излишната течност в пълнежа и тортата ще се окаже вкусна и красива..
Можете да направите и кнедли с пълнеж от череши. Те могат да бъдат приготвени по няколко начина: просто се вари във вода или ги на пара, след това, както ви харесва и както ви е по-удобно, така готвите.
Много лесно е да направите компот, желе, желе, мус, сладък сос и други десерти от сладко от боровинки - пет минути.
Към чаша преварена вода добавете няколко супени лъжици сладко от боровинки. В отделна чаша разтворете ядливия желатин във вряща вода, разбъркайте, за да избегнете бучки, и смесете с компота от червена боровинка. Изсипете тази смес във форми и поставете на студено място за няколко часа. Лек, бърз десерт вие и вашите деца наистина ще харесате.
Ще навиваме конфитюр от боровинки в стерилни буркани и ще завиваме с варени капаци. Можете да използвате прости метални капаци, за да се търкаляте с калаен гаечен ключ, или можете да си купите кутии с капаци за усукване. Много удобен за използване, лесен за затваряне и отваряне.
Съставки:
- ягодоплодни плодове - 2,3 кг,
- гранулирана захар - 2 кг,
- преварена вода - 130 мл,
- пикантна карамфил - 5 пъпки,
- канела -1 щипка.



Как да си направим петминутно сладко от череши. Подреждаме горските плодове от клонки, листа и отломки. Сложете в гевгир и изплакнете обилно в течаща вода.



Слагаме горските плодове в тенджера, добавяме преварена вода, загряваме на слаб огън до кипене и готвим 5 минути, като бъркаме, така че плодовете да не се забият в една бучка.



След това сложете захар в сладкото



Гответе още 3 минути.



Не забравяйте да премахнете горната пяна.



Разпределяме сладкото от боровинки в подготвени стерилни буркани, затваряме с капаци.



Обърнете ги с главата надолу, покрийте с одеяло и оставете да изстинат за един ден. След това ги изваждаме за съхранение в мазето..



Приятен апетит!
Вижте и как да се подготвите за зимата сладко от ягоди пет минути.