Вкусно малиново сладко с къпини за зимата

Ако на вашия сайт растат както малини, така и къпини, тогава можете да приготвите това чудесно малиново сладко с къпини за зимата за зимата. Вероятно вече знаете колко добри са всички препарати с тези плодове..

Съставки: вода, къпина, малина, захар
Време за отметка: лято

Ето защо, когато къпините, често сами по себе си, се появяват на сайта, тогава не трябва да ги премахвате, тъй като зрънцето е вкусно под каквато и да е форма: и само по себе си, и като допълнителна съставка. За да приготвите малиново сладко, което така или иначе ще е ароматно, ви трябва само шепа от това прекрасно зрънце. Всички тайни и нюанси за направата на такова сладко от малини от къпина Ще ви разкажа в тази рецепта със стъпка по стъпка снимки.

За да направите празно, трябва да имате:

• малини - 1 кг;
• къпини - 150 гр;
• гранулирана захар - 1 кг;
• вода - 1/2 чаша.

Веднага трябва да кажа, че е по-удобно да разредите сладкото в малки буркани, от които се нуждаете приготви се предварително.

Как да си направим сладко от малини

Първо, нека приготвим сиропа. Изсипете вода в тенджера, поставете на огън, донесете до кипене. След това добавете захарта, като разбъркате старателно всяка порция, така че захарта да се разтвори напълно. Щом сиропът започне да ври, добавете измитите малини, донесете до леко кипене.

За разлика от малините къпините не могат да бъдат извадени от стъблото без усилие, така че отстраняваме средата на дръжките на ръка. Изсипете шепа черни плодове във врящи малини.

Доведете сиропа с горски плодове до кипене, намалете котлона и започнете да готвите. Трябва да изпарим водата колкото е възможно повече.

Щом започнат да се появяват големи мехурчета на повърхността на бъдещото сладко, не можете да напуснете тенджерата. Необходимо е непрекъснато да разбърквате сладкото, така че да не се придържа към дъното на тигана.

Довеждаме детайла до състояние, при което, докато се разбърква, капка не пада от вдигната лъжица, отстраняваме го от котлона и го поставяме в буркани.

Оставете бурканите отворени, докато малиновото сладко се сгъсти напълно..

Детайлът се е охладил - затворете бурканите, поставете го за съхранение.

Такова домашно сладко от малини с къпини се съхранява добре в обикновен апартамент. Ако по време на студена зима изведнъж се разболеете, тогава този вкусен и ароматен препарат ще ви бъде много полезен. &# 128578;