Стъпка по стъпка снимка рецепта за приготвяне на сладко от тиквички с лимон и портокал за зимата у дома
описание
Сладко от тиквички с портокал и лимон за зимата Е единственият експериментален домашен препарат, в който цитрусовите плодове са идеално комбинирани със зеленчуци. Това невероятно вкусно сладко съдържа ароматни и нежни парчета тиквички, които са наситени с екзотика благодарение на добавката на цитрусови плодове. Такъв нежен екзотичен деликатес, приготвен от кубчета тикви, моментално се стопява в устата и оставя след себе си много приятен послевкус, който не изчезва за дълго време..
За да направите сладко от цитрусови тиквички за зимата у дома, трябва да вземете напълно узрели тиквички. Само в зряло състояние плодовете на тиква имат много сочна и сладка каша. Тези характеристики са идеални за приготвяне на този вид екзотично сладко. В допълнение, по-добре е да използвате тиквички с малки размери, защото в големите плодове също съдържат едри семена и това изобщо не е в нашите ръце.
Варенето на сладко от тиквички с портокал и лимон се препоръчва според технологичните инструкции, които са стъпка по стъпка вградени в тази рецепта със снимка и са показани точно по-долу. Затова предлагаме да не губите време и да започнете да готвите!
Съставки
- Тиквички 1-2 бр.
- Лимон 1/2 бр.
- 1/2 портокал.
- Захар 1/2 кг
- Вода 100 мл
стъпки
Първата стъпка е приготвянето на тиквички. Първо ще ги измием със студена вода, а след това ще отрежем всички краища с опашки от тях.. След това нарежете сочните зеленчуци на малки кубчета, без да отрязвате горния слой от тях..
Към подготвените кубчета тиквички добавете гранулирана захар и прясно изцеден сок от портокал и лимон. Останалата кора от цитруси настържете на ситно ренде, след което я добавете към нарязаните тиквички. След това смесете добре всички съставки, добавени в контейнера..
Оставете смесената маса от тиквички и цитрусови плодове за няколко часа да се влеят. След два часа смачканите съставки трябва да отделят много от собствения си сок..
След няколко часа поставете запарените тиквички на огъня да се готвят. След като заври, съдът със сладко трябва да се извади от печката и да се охлади.
Когато деликатесът от тиквички напълно изстине, ще трябва отново да се постави на огъня и да се вари около петнадесет минути.
След това опаковаме сладко от горещ мозък равномерно в чисти стерилизирани буркани.
Всеки напълнен буркан трябва незабавно да се навие с капаци. Капаците за зашиване трябва да се използват и само след обработка. Охладените цитрусови заготовки с тиквички трябва да бъдат обърнати наопаки и в същото време да бъдат под одеялото през цялото време.
Необичайно сладко от тиквички с портокал и лимон за зимата е готово. Позволено е да съхранявате такъв деликатес във всяка тъмна и прохладна стая..
Приятен апетит!