Отлични рецепти за вино от сладко. Топ 10 опции
Рецепта с конфитюр от вино
ще се хареса на тези, които харесват прости варианти за готвене. Подходящ е и за тези, които имат ферментирали заготовки. Съгласете се, жалко е да го изхвърлите. И защо, ако можете да ги „пуснете в действие“?Рецепта за домашно сладко от конфитюр
Ще имаш нужда:
- няколко литра вода
- гранулирана захар - 0,2 кг
- конфитюр - 1,6 кг
- стафиди - 45 g
Прехвърлете varenytsya в отделен съд, комбинирайте със стафиди, захар. Изсипете преварена вода отгоре, покрийте с капак, поставете я на тъмно място за 12 дни. Веднага след като изтече определеното време, извадете образуваната каша, филтрирайте през няколко слоя марля, изцедете през фуния в бутилка. Предварително измийте съда със сода за хляб, изплакнете с вряла вода.
Поставете ръкавица на врата, пробийте дупка, за да може въздухът да избяга. Поставете напитката в килера за ферментация. След ден ръкавицата ще започне да набъбва. Това показва, че процесът на вторична ферментация е започнал. След още един месец тя ще се наклони настрани - това показва готовността на напитката. Накиснете го за допълнителни 2 месеца и можете да се насладите на страхотен вкус..
Помислете и рецепти за сливово вино. Вкусът просто ще ви удиви!
Вино от сладко у дома: рецепта
Вземете голям съд за изсипване, комбинирайте сладката маса, 2 супени лъжици вода, половин чаша стафиди, 95 г суров ориз в него. Долива се с 2 пъти повече вода от сладкото. Хвърлете лека кърпа отгоре, прехвърлете на хладно място. След 7 дни пулпата трябва да се филтрира. На вкус течността. Ако се окаже, че е кисело, добавете гранулирана захар отгоре. Напълнете бутилката 2/3 от целия обем с почистената мъст. Поставете отгоре гумена ръкавица и поставете водна пломба. Прехвърлете на уединено място, щам и бутилка, поставете в кухненски шкаф.
Оценете също касис вино.
Проста рецепта за вино от сладко
Състав:
- конфитюр - 1 кг
- вода - 0,4 литра
- водка - един и половина литра
- гранулирана захар с вода
- захар - 0,2 кг
Загрейте захар и вода в тенджера, поставете ягоди, гответе за десет минути. След охлаждане прецедете сместа, изсипете водка. Изсипете в контейнери за съхранение. След 7 дни вкус.
Проста рецепта за домашно сладко
Ще имаш нужда:
- малиново сладко - 1 литър
- варена и охладена вода - 2,5 литра
- стафиди - 0,15 кг
Пригответе съд за ферментация, прехвърлете сладката маса. Ако е прекалено захарно, добавете малко хладка вода. Разклатете съда, за да разтворите захарните зърна. Въведете настъргани стафиди. Не е необходимо предварително измиването му, тъй като на повърхността има естествена утайка, което допринася за началото на ферментацията. Сложете ръкавица на гърлото на консервата, като направите дупка в един от пръстите си. Прехвърлете контейнера в затъмнена стая и оставете за 3 седмици. След 18-22 дни процесът на ферментация ще приключи. Можете да извадите бутилката и да прецедите виното в друг съд. Напитката трябва да се влива още седмица. След това го прецедете леко.
Ще ви хареса и компотно вино - подробни рецепти.
Ягодово вино
Сложете 1 литър кисело сладко в отделен съд, добавете няколко литра вода отгоре. Разклатете общото съдържание, отстранете в продължение на 3 седмици, за да ферментира. Благоприятна стайна температура. Заготовката е мека и прозрачна. Ако сте почитатели на тръпчивите напитки, можете да добавите малко сладко от касис.
Рецепта за сладко от ябълки
Състав:
- един и половина литра ябълково сладко
- вода - 3 литра
- винена мая - 20 g
Разтворете винена мая в 200 мл топла вода. Разбъркайте сместа от ябълково сладко. Сложете ягодовата смес в буркан, прехвърлете на топло място за един ден. Масата трябва да ферментира през това време. Комбинирайте вареницата с топла вода. Покрийте шията с водна пломба, прехвърлете на топло място за месец. Филтрирайте напитката и оценете вкуса. Ако има малко гранулирана захар, добавете още. Съсредоточете се върху вашите вкусови предпочитания. Съхранявайте съдържанието за още 3-4 дни, филтрирайте, прехвърлете на хладно място за съхранение.
Как искате да домашно грозде вино с вода?
Пийте от "Асорти"
Състав:
- прясна касис - 0,2 кг
- оризова крупа - 0,2 кг
- няколко литра вода (предварително пречистена)
- сладко от касис - един литър
Пригответе пет литрова бутилка, добавете вода, добавете конфитюр с оризова зърнена култура. Можете да хвърлите няколко пресни плодове. Разклатете добре бутилката със съдържанието. Поставете водна пломба, прехвърлете бутилката в отделна стая. В края на процеса на ферментация виното придобива приятен прозрачен цвят. Цялата утайка трябва да остане на дъното. Филтрирайте напитката, изсипете в сухи и чисти съдове, задръжте за още три дни и след това можете да пиете.
Виното е една от най-обичаните алкохолни напитки сред жителите на много страни. Може да се приготви от различни плодове и плодове. Всеки път ще получавате нови, оригинални вкусови "нотки". Можете да използвате няколко варианта наведнъж - определено няма да съжалявате!