Рецепти за домашно сладко най-добрите и най-популярните

Рецепти за домашно сладко

всички домакини събират, защото кой не обича да пирува тази зимна подготовка в студени вечери? Можете да го приготвите не само от плодове и плодове, но и от зеленчуци, ядки, добавете към него желатин, канела и др. Вижте нашите варианти за готвене.

Рецепти за домашно сладко - снимка:

 
Рецепта от гъски ягоди

Състав:

- чаша вода

- ванилия

- неузрели цариградско грозде - 1 кг

- гранулирана захар - 5 супени лъжици

- желатин - 90 g

Сортирайте плодовете, изплакнете, без стръкчето. Кипнете вода с добавена захар. Тук изсипете подготвените цариградско грозде, варете 10 минути. След като заври трябва да се охлади. Добавете желатина, добавете пръчица ванилия, кипнете и продължете да готвите още пет минути. Не забравяйте да разбърквате редовно. Изсипете готовия деликатес в буркани, веднага разточете капаците.

 
Оценете и домашно сладко - рецепти за плодове.

Рецепта за домашно сладко от малини

Състав:

- череша - 1 кг

- малини - 1 кг

- захар - 2 кг

- няколко чаши вода

Сварете сиропа с вода и захар. Потопете обелените череши във врящ сироп, доведете до кипене, отстранете от котлона. Довеждайте сладкото да заври на 5 стъпки на всеки половин час. Добавете малиновите плодове, оставете съдържанието да заври, отстранете от котлона. Изсипете готовото сладко в преработени буркани, завийте с капаците.

 

Какво ще кажете за домашно вино, приготвено от ферментирало сладко??

Между другото, рецепта за домашно сладко можете да гледате тук.

Черешово сладко с шам-фъстък

Ще имаш нужда:

- череша - 1 кг

- шам-фъстък - 0,3 кг

- вода - 0,1 литра

- половин лимон

Изплакнете шам-фъстъците и запържете за 10 минути в суха тиган. Отстранете излишната обвивка. Освободете черешите от ямите, пълнете с ядки. Нарежете лимона на тънки полукръгове. Разбъркайте водата с добавяне на захар, направете сироп, охладете леко, поставете тук черешите и ядките. Доведете съдържанието до кипене, отстранете пяната. Извадете тигана от котлона, охладете два часа, повторете процедурата още три пъти. Добавете лимоновите клинове. Разбъркайте, разпределете в буркани.

 
Помислете и страхотни рецепти за сладко от вино.

Вариант за готвене от череши

Ще имаш нужда:

- гранулирана захар - един и половина килограма

- ванилин

- лимонена киселина - малка лъжица

- череши - 1.6 кг

- няколко чаши вода

Изплакнете черешите, набодете с вилица и ги потопете във вода за 3 минути. Водата трябва да бъде предварително загрята до температура 95 градуса. Охладете плодовете в хладна вода, прехвърлете в купа за готвене. Сварете захарния сироп, изсипете върху сладката череша, продължете готвенето на 3 стъпки. След всяко готвене сладкото трябва да се влива в продължение на около 5 часа. Няколко минути преди края на готвенето добавете ванилин и лимонена киселина. Разпределете в чисти, сухи буркани, навийте със стерилизирани капаци.

 
Направете и сладко от чаена роза.

Рецепта с бяла череша

Състав:

- бяла череша - 1 кг

- ванилин

- половин лимон

За сироп:

- захар - 1 кг

- орехи - 10 бр.

- чаша вода

 

Изплакнете черешите, освободете ги от ямите, добавете част от ядката към всяко зрънце. Прехвърлете пълнените плодове в емайлирана тенджера, нарежете лимона тук, изсипете сиропа отгоре. Сварете в 3 стъпки (по 5 минути всяка). Между готвенето съдържанието трябва да се влива в продължение на 5 часа.

Jam mannik у дома: рецепта

Състав:

- чаша брашно

- грис - 1 супена лъжица.

- мляко - 1 супена лъжица.

- сода - 1/2 чаена лъжичка

- чаша захар

- лимонена киселина - 0,5 ч.л..

- ванилова захар - на вкус

- Шипка сол

- масло - 0,15 кг

- няколко яйца

- varenytsya - на вкус

- растително масло

Пригответе дълбок съд, изсипете захар в него, разбийте в яйца, разбъркайте старателно с миксер. Гранулираната захар трябва напълно да се разтвори. Загрейте малко млякото, добавете го към съдържанието. Добавете грис, разбъркайте. Покрийте с кърпа и оставете да престои половин час, за да набъбне грисът. Покрийте с кърпа, оставете да престои половин час, така че грисът да набъбне добре.

След като измине половин час, добавете разтопеното масло и разбъркайте съдържанието. Добавете щипка ванилин, сода с лимонена киселина, разбъркайте. Пресейте необходимото количество брашно, прехвърлете в съд, разбъркайте, за да получите хомогенна маса. Не трябва да имате останали бучки. Намажете формата с масло, поръсете малко с грис. Изсипете готовото тесто, разпределете върху цялата повърхност. Разстелете сладкото отгоре. Печете маник във фурна, загрята до 180 градуса.

Вариант за готвене с орехи и ябълки

Ще имаш нужда:

- касис с черно и червено - 1 кг всеки

- ябълки - половин килограм

- нарязани орехи - няколко чаши

- мед - един и половина литра

- чаша вода

- гранулирана захар - 1 кг

Изсипете малко вода над френско грозде, варете до омекване под затворен капак. Разбъркайте, разтрийте през сито. Разбъркайте меда с гранулирана захар, доведете до кипене. Потопете ябълките, нарязани на клинове, в меден сироп. Комбинирайте с нарязани ядки, разбъркайте в настъргана касис. Варете един час при редовно разбъркване. Изсипете в стерилизирани буркани, навийте на руло.