Компот от тиквички с аромат на ананас

Компот от тиквички с аромат на ананас за зимата е рецепта, която не само изненадва, но и радва със своята наличност. Сега няма нужда да купувате ананаси, тъй като рецептата за компот отдавна се е разпространила и много хора я използват. Едва наскоро открих, че нямам такава рецепта и започнах да питам приятелите си как да го приготвя. Не гледах дълго: първият ми приятел също не беше чувал от такъв компот, но вторият веднага ми разказа подробно как да приготвя компот с аромат на ананас за зимата. Случаят се оказа прост и го направих първия път. Първият вариант беше пробен, тъй като се страхувах да не разваля напитката, но след това щастливо развих 4 кутии. През зимата такъв компот ще ви бъде полезен и когато има празненства в чест на семейните празници, банките моментално ще изсъхнат.



Необходими продукти:
- 300 грама тиквички,
- 1/2 лимон,
- 300 грама гранулирана захар,
- 2,5 литра вода,
- 3-4 изсушени пъпки карамфил.



Обелете тиквичките и нарежете на малки квадратчета. Ако в тиквичките няма семена, тогава ги нарязваме веднага. Ако получите семена, след това ги извадете.



Поставете тиквичките в дълбок съд, покрийте с вода и гответе за 25 минути, докато тиквичките омекнат. Цветът на водата ще стане малко жълто-зелен, сякаш е ананас..



След това добавете захарта, разбъркайте, за да я разтворите възможно най-бързо.



След това веднага добавете подправки, използвайте пъпките от сушени карамфил, за да добавите пикантен аромат към напитката. Гответе компот с подправки за още 15 минути.



Изцедете лимоновия сок в компота, разбъркайте и варете 5 минути. Лимонов сок ще придаде на компот ананасов вкус..



Изсипете компота в задушени и изсушени буркани.



Затворете капаците и увийте с одеяло, за да охладите компота. Компот от тиквички с аромат на ананас е готов за зимата.



През зимата охладете компота, оставете го да престои в хладилника за 15-20 минути, изсипете го в чаши и лекувайте всички. Добър апетит!
И не забравяйте да опитате компот от моркови и тиквички за зимата.