Компот от райска ябълка (цял с опашки) - рецепта със стъпка по стъпка снимки за зимата без стерилизация

описание

Компот от райска ябълка - истинско удоволствие в студения сезон, когато получаването на пресни ябълки е доста проблематично. Тази напитка се оказва много вкусна и ароматна и обичат я и възрастни, и деца..

Едно от големите предимства на такъв компот е, че го приготвя много лесно и ще отнеме много малко време, защото ще го приготвим без допълнителна стерилизация. Ще ви трябват не повече от половин час, за да затворите напитката за зимата у дома, чието съдържание на калории не надвишава 85 калории на сто грама продукт. По този начин, като приготвите компот от небесните ябълки за зимата, можете да го използвате, дори ако стриктно следите калориите, които консумирате, без да се страхувате да навредите на фигурата си..

Трябва също да се спомене, че дори при термична обработка райските ябълки запазват повечето от полезните си свойства. Те съдържат витамини А, С, както и някои витамини от група В, в допълнение райските ябълки са богати на микроелементи като калий, калций, фосфор, мед и други. Ето защо през зимата е полезно да пиете компот от небесни ябълки, за да наситите тялото с елементите, които му липсват. Това ще помогне за укрепване на имунната система и ще предотврати развитието на настинки и вирусни заболявания..

За да направите компот от небесните ябълки у дома, трябва да съберете само узрели и неповредени плодове, тъй като те ще бъдат цели с опашки в напитката. Освен това нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка няма да ви навреди, която подробно разказва как лесно и бързо да приготвите вкусен ябълков компот за зимата. Използвайте го и затворете няколко кутии от тази напитка. Семейството ви ще ви бъде благодарно и можете да се почерпите с компот от плодове посред бяла зима..

Съставки

• Ранетки, небесни ябълки, китайски 3 кг
• Гранулирана захар 3 кг

стъпки

1. 
   
   
   

   Както вече споменахме, за приготвяне на компот от небесна ябълка по-добре е да вземете плодове, които вече са узрели, но не са имали време да се влошат. Също така не е препоръчително да се вземат ябълки, в които се наблюдават червеи или други дефекти, защото плодът ще бъде цял в компота. След като съберете необходимия брой ябълки, ги изплакнете обилно в течаща вода.

   

2. След това трябва да стерилизирате бурканите, в които ще затворите компота за зимата. По-добре е да вземете големи трилитрови бутилки, така че съотношението ябълки към течност да е възможно най-удобно. Можете да стерилизирате бурканите във фурната или микровълновата или предпочитате стандартния метод, като използвате пара. След като бурканите се стерилизират, изсипете райските ябълки в тях, така че да заемат 1/3 от.

   
   
   
   

   * В нашата рецепта количеството на съставките е посочено за девет бутилки компот, ако имате нужда от по-малко, намалете пропорционално количеството на съставките.

   

3. Сложете тенджера с вода на огъня и кипнете течността. Когато водата заври, изсипете съдържанието на бурканите с нея, покрийте ги с капаци, но не ги навивайте и оставете да престоят, докато изстинат. В същото време там все още не трябва да се добавя захар или други съставки. Можете да покриете бурканите с топло одеяло, за да парите по-добре ябълките..

   

4. След като водата в консервите се охлади, тя трябва да се източи. За целта използвайте гевгир и когато течността е в тигана, трябва да я поставите обратно на огъня и да заври. Не е необходимо да добавяте нова вода, за да не нарушите концентрацията на бъдещия компот.

   

5. Когато сокът заври, добавете към него захар, изчакайте, докато се разтвори напълно и отново напълнете бурканите с ябълки със сладка вряща вода. Този път те вече могат да се навият с капаци и да се оставят да се охладят под топло одеяло за една нощ. Когато компотът от небесната ябълка се охлади, той ще бъде готов за консумация или съхранение до зимата. Насладете се на вкусен домашен компот от цял ​​плод от хвост с цялото семейство!