Как да готвя компот от шипка за зимата е вкусна и здравословна домашна рецепта.
Не знаете как да приготвите компот от шипка за зимата? Малко усилия за два дни и вкусна и здравословна домашна напитка през цялата зима ще подкрепят имунитета на цялото ви семейство, когато просто утолите жаждата си. Рецептата е проста, макар и разтеглена във времето. Но в резултат на това получавате не обикновена домашна подготовка, а десерт, плюс средство за поддържане на семейното здраве.
Съставки: захар, розово бедро
Как да готвя компот от пресен шипка.
Вземаме прясно голямо шипка и, разбира се, измиваме.
След това премахваме онова, което е вътре: нито семена, нито косми не са необходими.
Премахна ненужно, отново бързо шипката ми.
Сварете сиропа. За литър вода - 400-500 грама захар. Изпращаме обелените шипки от роза във врящия сироп. Гответе 5 минути и оставете настрана. Останалото ще бъде утре.
На следващия ден прецедете шипките на розата през гевгир. Сиропът ще се отцеди в тенджерата. Слагаме го да загрее до кипене.
Напълнете бурканите с шипка, напълнете ги със сироп, пастьоризирайте, затворете.
Компотът от шипка се съхранява добре при всякакви условия. Консумира се през зимата като домашна напитка, десерт или като вкусен продукт за поддържане на здравето. Наистина, вкусен и здравословен домашен компот от шипка ще запази здравето през зимата по-добре от всички химически витамини.