Черешен компот за зимата - проста рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене без стерилизация
описание
Вишнев компот за зимата - не може да бъде по-лесно. Лесна за приготвяне, защото без стерилизация, с минимални разходи на продукти в отметката и всъщност с минимално време, което е важно за всяка домакиня. Сладката череша е сладко зрънце, така че рецептите с нея не изискват много захар. Освен това е доста твърда, за разлика от черешата. Варените сладки черешови сладки имат по-привлекателен външен вид и плътна текстура..
Сама по себе си е много вкусна и здравословна ягода, често се използва при приготвянето на препарати за зимата под формата на конфитюр, конфитюр, ружа, в собствен сок с малко количество вода - със или без захар - или като част от компоти от асоциирани кайсии, череши, ягоди и други горски плодове според сезона.
Разбира се, някой ще каже, че компотът може да се приготви през зимата от замразени плодове, но това определено няма да е правилният вкус. В крайна сметка, узрелите сочни череши не могат да бъдат заменени със замразени, дори с много добро качество: при замразяване те губят част от полезните си свойства, а след това в компот стават по-меки, губят цвят и сладост.
Плодовете на зряла сладка череша в компот, приготвен за зимата, ще бъдат твърди и твърди; децата ще се радват да ги изядат, след като пият компота. Сладката череша се предлага в повечето региони на средната зона, лесно е да я закупите през активния период на зреене през юли на пазара. Препоръчва се от медицината да насищате тялото си с полезни вещества по време на периода на зреене на горски плодове и плодове, но не можете да прекалите с този въпрос, можете да получите алергична реакция. Затова ще подготвим летни витамини за бъдеща употреба..
Основното е да искате много, а нашата проста рецепта със стъпка по стъпка снимки ще ви помогне да приготвите вкусна напитка у дома за зимата.
Съставки
- Череша 1/2 кг за една консерва от 3 л
- Гранулирана захар 1 чаша
- Вода 2-2,5 л
стъпки
Подреждаме черешите и отделяме плодовете от стеблата. Измийте ги добре и ги подсушете, като ги разнесете върху салфетка. Банките трябва да се измият със сода за хляб, да се изплакат добре под течаща вода и да се стерилизират за няколко по 5 минути всяка. След това трябва да сложите чиста вода да заври. След това изсипете черешите и захарта в буркани и веднага налейте вряща вода в достатъчни количества.
Веднага навийте бурканите с капаци и ги обърнете с главата надолу, увийте ги в одеяло и ги покрийте отгоре. Не обръщайте бурканите, докато бурканите се охладят напълно, този процес може да отнеме до един ден.
Компотът ще придобие ярък и красив, преливащ се цвят и плодовете ще се издигнат нагоре. Такъв компот може да се съхранява за около година, тъй като ние не отделяме черешите от семената, на хладно място, без достъп до ярка светлина - в килера, в мазето. Приятен апетит!