Сладко от шоколадова слива
Всяка домакиня се опитва да изненада своите скъпи и любими хора с нещо необичайно и интересно. Но колко време и усилия трябва да се изразходват за това? Много? И ако е полезно? Много? Или в час без караница можете да приготвите полезно, оригинално нещо от 3 компонента, които можете да разнесете върху хляб, и хапка към чай, а отгоре сладко и чийзкейк. Говоря за шоколадови сливи и какаово сладко за зимата. Всеки знае за полезността на сливите, от медицинска гледна точка много положителни ефекти се проявяват върху стомашно-чревния тракт, в по-малка степен върху сърдечно-съдовата система, черния дроб, жлъчния мехур. Все още можете да готвите подобно сладко от сливи с какао и масло.
Що се отнася до какаото и шоколада, ще се огранича само до два коментара: има ли някой, който не харесва шоколад и какао - какаото помага за производството на ендорфини - хормони на удоволствието и следователно щастие.
Споделям с вас рецепта за щастие.
Съставки:
- сливи - 3 килограма,
- захар - 1300 грама,
- какао - 80 грама.
Избираме големи сливи, измиваме и подсушаваме с кърпа. Ние ги почистваме от костите.
Разбъркайте захарта, разбъркайте добре и масата на сливите и захарта заври.
Веднага след това добавете какао там.
Пюрираме сливите. Харесвам и това проста рецепта за петминутно сладко от сливи.
Неуморно разбъркваме и разбъркваме масата, оставяме да заври, след което бавно се готви на слаб огън в продължение на 20 минути, просто не забравяйте да разбърквате.
Когато изтекат 20-те минути, сладкото е готово. Време е да го затворите в предварително стерилизирани буркани и да навиете капаците. Сложете топло одеяло отгоре на кутиите.
Използвам шоколадово сладко от сливи с какао за зимата навсякъде: и с кифличка, и за хляб, и с палачинки, палачинки, и поливам мързеливи кнедли с тях. Между другото, също отиваме в морето с малко бурканче от това чудо и отиваме да закусим с него, не променяме домашната си традиция. Ако не искате да се притеснявате и премахвате семената от сливите, тогава гответе сладко от сливи с цели плодове.
Приятен апетит!