Бързо осолени краставици в торба за 2 часа
В топлия сезон сочните закуски са на голямо търсене на масите. Най-невероятното лакомство са леко осолените краставици. Никой не може да устои на аромата и апетитния вид на краставици. Най-лесният и ефективен начин за кисели краставички е тази рецепта. Бързи краставици в торба ще бъдат направени само за 2 часа. Това хрупкаво предястие е идеално за обикновена семейна маса или за сервиране на гости. Всички ще бъдат възхитени от безупречните, сочни краставици. Трябва да се подготвите за факта, че леко осолените краставици бързо изчезват от чинията..
Съдържание
Списък на продуктите за бързо мариноване на краставици в пакет:
- 1,5 килограма краставици
- 1 супена лъжица сол (плоска)
- 1 чаена лъжичка захарно цвекло
- куп зелен лук
- шепа зеленина (всякакви)
- щипка смес от смлян пипер
- 2 парчета чеснови дръжки
- 15 грама корен от джинджифил
- 1 чаена лъжичка сусамово семе.
Как да готвим бързо осолени краставици в торба у дома
Краставиците трябва да бъдат измити и нарязани на парчета с дължина около 5-6 сантиметра. Нарежете всяко парче наполовина, направете малки разрези с нож в меката част на краставиците, където е семената част. Това е необходимо, за да може краставиците да дадат повече сок..
Вземете два пакета. Поставете един пакет в друг. Сложете краставиците в торбичка. Трябва да се използват две торбички, за да не изтича сокът.
Нарежете зеления лук с нож. Поставете тази съставка в торбичка. Изпратете нарязани зелени там. Тази рецепта използва магданоз, можете да вземете и копър. При липса на пресни билки можете да вземете замразени. Резултатът ще бъде същият.
Коренът от чесън и джинджифил също трябва да се нарязва с нож. Обелете предварително джинджифила и чесъна. Преместете тези компоненти в пакет.
Изсипете черен пипер, сусамови семена, сол и захар в общата маса.
Вържете чанта. Разклатете го няколко пъти добре.
Важно е всички продукти да се разпределят равномерно в торбата.
След това поставете торбата в хладилник за два часа. За надеждност, така че да не се разлива нищо, трябва да поставите торбичка с краставици в празна купа.
Могат да се сервират вкусни, хрупкави леко осолени краставици. Приятен апетит!