Пресни краставици - ползи и вреди за организма: свойства, витамини и калорично съдържание на краставици.

Обикновена краставица, така наречена едногодишна билка от семейство тиква. Този удивителен плод е бил известен преди повече от 6 хиляди години. За тяхна родина се считат тропическите и субтропичните райони на Индия и Китай..

Съставки: краставици

Пресните краставици съдържат 95% вода, много малко въглехидрати, протеини.

Останалото включва витамини С, В1, В2, Р, каротин и макро и микроелементи. Следователно краставиците са толкова полезни, защото тези вещества са изключително необходими за поддържане на метаболитния процес. Краставицата също съдържа много калий, допринася за бързото извеждане на излишната вода от тялото..

Ползите за здравето на краставиците

Снимка: Краставици в градината.

Ползите от пресни краставици за тялото са многостранни, те имат холеретично, диуретично, слабително действие, подобряват апетита.

Използват се при заболявания на сърдечно-съдовата система, черния дроб, бъбреците, затлъстяване, подагра и много други..

В краставиците има ензими, които допринасят за по-доброто усвояване на животинските протеини, предотвратяват превръщането на въглехидратите в мазнини. Поради това свойство диетолозите смятат, че месните ястия са най-добре комбинирани със салата от краставици..

Фибрите, които са в изобилие от краставици, премахват "лошия" холестерол от тялото. Пресните краставици се препоръчват при атеросклероза.

Краставиците помагат и при изгаряния, а също така се използват срещу акне и някои кожни заболявания..

Краставицата е богата на съдържание на алкални соли, които неутрализират киселинните съединения, като по този начин подобряват метаболитните процеси, предотвратяват преждевременното стареене, отлагането на камъни в черния дроб и бъбреците.

Краставицата също е добър източник на йод, съединение, което се приема добре от организма..

Прясната краставица е незаменим инструмент за желаещите да отслабнат, може да се яде в големи количества и да се добави към всяка диетична диета. Той ефективно контролира апетита, подобрява храносмилането и създава усещане за пълнота..

Краставиците се използват и в козметиката, екстракт от пресни краставици е включен в избелващите агенти, а алкохолната тинктура от краставици се използва и за мазна кожа.

Маринованите краставици са полезни през зимата. Те премахват добре токсините и токсините, помагат за усвояването на протеини. Маринованата туршия се използва като слабително.

Вреда и противопоказания за краставици

Вредите от краставиците могат да повлияят на киселинността на стомаха. Следователно краставиците са противопоказани при язвени заболявания на храносмилателната система..

Краставиците също не се препоръчват за кърмачки..

За туршиите има ограничения. Те не могат да се използват от хора със заболявания на черния дроб, бъбреците, сърдечно-съдовата система, хипертонията, атеросклерозата и по време на бременност.

Още красиви снимки на краставици.