Канелони с кайма. Готвене във фурната

Канелони с кайма - това е чудесна алтернатива на котлети и zrazami. Опитайте се да го приготвите поне веднъж и винаги ще бъдете негов фен..
Канелони рецепта за мляно месо.
Обелете няколко скилидки чесън, нарежете на ситно. Изсипете малко растително масло в тиган, загрейте го, запържете чесъна. Добавете каймата и продължете да покафенявате още 10 минути. Подправете със сол и черен пипер. Добавете 320 г замразен зелен грах, разбъркайте, оставете да къкри. Отделно пригответе белия сос: разтопете 50 г масло, постепенно добавете 2 супени лъжици брашно, разбъркайте старателно. Сипете постепенно 300 мл мляко, разбъркайте с пържено брашно. Добавете сол, черен пипер, индийско орехче, разбъркайте, махнете от печката. За да получите равномерност, разбийте допълнително соса в блендер. Разпределете пълнежите, напълнете продуктите, сложете на един слой във формата. Включете фурната, добавете малко вода, изсипете соса върху макароните, поставете да се пече. Настържете сиренето, поръсете върху макароните, сложете го отново във фурната да се разтопи.

Научете и как да готвя тиквички с кайма.
Канелони с кайма: рецепта за снимки
Обелете един лук и един морков, нарязани на едри филийки, обърнете през месомелачка. Загрейте супена лъжица растително масло в тиган, запържете зеленчуците до омекване, прехвърлете в купа. Обелете 320 г сурови скариди, отстранете тъмната чревна вена. Нарежете 600 g три вида риба със скариди в хранителен комбайн или нарежете с нож. Прехвърлете в пържени зеленчуци, подправете, разбъркайте добре. Ако на опаковката с тестени изделия няма индикация, че те могат да бъдат изпечени, пригответе широка тенджера, в нея кипнете вода, сложете супена лъжица сол на 4 литра. Гответе макароните на малки порции, докато се приготвят. Времето за готвене за всяка порция е около две минути. Веднага ги прехвърлете в хладна вода, а след още няколко минути - върху хартиена кърпа.

Те са много вкусни и пълнени гъби. Като пълнеж можете да вземете сирене, яйца, зеленчуци и др. Не забравяйте да приготвите сос за тях - това ще направи вкуса им още по-силно изразен..
Загрейте фурната до температура 200 градуса. Покрийте лист за печене със слънчогледово масло. Поставете приготвения пълнеж в кулинарна торбичка, напълнете макароните. Прехвърлете върху лист за печене, поръсете с настърган кашкавал, печете 8 минути. може да се наложи да добавите малко количество течност - можете да прочетете за това на опаковката.
Нарежете скилидка чесън. Нарежете 10 чери домата на 2 парчета. В тенджера загрейте маслото и растителното масло, запържете доматите и мащерката в нея. Отгоре се заливат с 2 с.л. коняк, 200 мл тежка сметана, сезон, гответе при редовно разбъркване в продължение на 5 минути.

Оказва се много вкусно тиквичка тиквичка с кайма.
Cannelloni може да бъде закупен във всеки супермаркет. Можете да го приготвите и сами. За целта тестото трябва да се нарязва на квадратчета с размери 7 на 7 см. След като се нарязват, те трябва да бъдат сварени, пълнени и навити.