Сладко от краставици и лимон
Магията ни заобикаля навсякъде! Много често е до нас, но дори не го забелязваме. В крайна сметка дори да си готвач означава да имаш малко познания за магията. И да можете да правите истинска магия в кухнята, когато приготвяте необичайно вкусни неща, комбинирайки такива продукти помежду си, че вие, може би, дори не бихте помислили да го поставите наблизо, но той не просто сложи, но и успешно ги комбинира помежду си и създаде нещо - нещо напълно невъобразимо! Това е истинско умение, това се нарича вълшебни трикове!
Това е като да вземете тиквички и лайми и да ги приготвите конфитюр! Или краставица и лимон. Въпреки че, защо не? Освен това десертът се оказва просто необичайно вкусен! Само си представете, сладко, приготвено от зеленчуци и плодове! Всеки, който го вкуси, ще ви счита за магьосник! И, за да изненадате напълно всички, добавете малко ароматна и пикантна мента там! Един цвят на това, което излиза, какво струва! С такъв чист и изумруден цвят, с лек нюанс на златист лимон, това сладко от краставици и лимон не е нищо подобно на всичко друго! Просто искам да опитам поне една лъжица от това чудо-изобретение! А ароматът му е цяла песен, може би това е най-ароматното сладко, което някога сте опитвали!
И така, необходимите съставки:
- 3 големи краставици,
- половин лимон,
- 1 чаша захар,
- 0,5 чаши вода,
- стрък мента (или сухи листа).
На първо място, всички продукти ще измием много добре под течаща вода. В този случай лимонът трябва да се налее с вряла вода..
Нарежете обелката от краставиците с остър нож. Нарежете краставиците на малки кубчета.
Нарязваме и лимона.
Поставете нарязаните съставки в дълбока купа.
Добавете чаша захар.
След това малко количество вода (просто не прекалявайте, тъй като лимонът и краставицата вече ще пуснат сока).
Добавете и стрък мента.
Сварете сладкото за 20 минути, след което го сложете в буркани.
Ето такова сладко.!
Пробвал ли си сладко от ягоди и ревен?