5-Минутни рецепти за сладко от круши за зимата
Крушите са плодово сладко лакомство за всички. Сезонните плодове са толкова вкусни, че искате да опитате да запазите това удоволствие за дълго време. Именно тук идват на помощ различни варианти за приготвяне на сладко от круши за зимата..
Сладко от круши: рецептите "пет минути" вече в самото име съдържат същността на тази консервация. Приготвянето на вкусно сладко ще се получи бързо. Много хора предпочитат крушовите десерти пред всички останали, защото вкусът на този плод е невероятен, а по своята структура той е много различен..
Ами крушовите плодове? Те са месести, имат нежен вкус и приятен аромат. В много региони на страната ни крушите се берат през лятото. Освен това от едно дърво можете да съберете толкова много плодове, че ще е достатъчно да се храните сами и да правите различни препарати. Включително сладки круши.
След това с това сладко можете да печете вкусни бисквитки..
Рецепти с конфитюр от круши
Вариант номер 1
Това е класически начин за приготвяне на филийки от сладко от круши по традиционна рецепта. Ако за шиене се вземе сладко разнообразие от круши, тогава захарта може да се приема няколко пъти по-малко.
Какво ти е необходимо:
• килограм узрели, но не меки круши. По-добре да изберете есенни сортове;
• килограм захар;
• Половин чаша вода;
Първо, първо трябва да подготвите банките. Изплакнете ги, след това залейте с вряла вода или задръжте над пара. Изплакнете продукти за консервиране, обелете и отстранете семената. За да улесните премахването на кожата, първо трябва да натопите крушите във вряща вода, а след това веднага в ледена вода. С този подход, обелването ще слезе веднага..
съвет! По принцип за тази рецепта за сладко от круши за зимата Pyatiminutka, не е необходимо да премахвате корите. Но, ако отделите време за този процес, тогава сладкото ще се окаже възможно най-меко и просто ще се разтопи в устата ви..
Нарежете крушата на не много тънки филийки. Сварете сиропа отделно, като просто смесите захарта и водата. Захарта трябва напълно да се разтвори във водата, ако се образува пяна, тогава тя трябва да бъде отстранена. Сложете крушовите филийки в готовия сироп и гответе до прозрачност. Можете веднага да разпределите сладкото в бурканите и да навиете.
съвет! Пет минути е бърз начин да направите сладко от круши. Но от същите съставки можете да го приготвите по различен начин. Можете просто да оставите резените на плодовете за една нощ, покрити със захар. Готвенето в такава ситуация не се изисква, защото след 10 часа плодовете ще отделят сок, в който могат да бъдат консервирани..
Що се отнася до втория метод за приготвяне на сладко, като се използват посочените съставки, крушите трябва да се оставят без варене поне десет часа, въпреки факта, че три часа ще са достатъчни за горски плодове или ябълки. Понякога крушите се навиват заедно с ябълки, френско грозде, също се оказва много вкусно. От подправките не се колебайте да добавите канела, лимонова кора.
Вариант номер 2
Сладко от круши: петминутната рецепта е проста и бърза за приготвяне. Но с тези плодове можете да провеждате различни кулинарни експерименти. Предлагаме да приготвим такова пикантно сладко от круши, което е подходящо дори като сос към месо, когато се сервира.
Какво ти е необходимо:
• килограм круши;
• Супена лъжица от смес от бял и черен, розов пипер;
Съвети! Препоръчва се да направите сами пиперната смес, вместо да купувате вече смляна версия в магазина. Така шевът ще се окаже още по-ароматен и оригинален..
Варете сладкото, както е описано в първия вариант. Но когато приготвяте сироп, добавете към него пипер. Що се отнася до захарта, можете да я добавите по ваше желание. Някой обича да сервира това сладко като сос, тогава захарта не е необходима. Ако смятате да го направите част от изящен десерт, тогава можете да добавите чаша захар.
Вариант номер 3
В тази ситуация се взема още един лимон на килограм круши. Освен това крушите трябва да се готвят с лимон, но жар от плода трябва да се сложи в консерви с консервация. Като алтернатива можете да използвате изключително пресен лимонов сок, тогава сладкото ще се окаже доста кисело. Ако добавите няколко капки сок, десертът ще остане сладък, но ще се появи интересен лимонов аромат..
Вариант номер 4
Все още можете да готвите сладко от круши с богат аромат, добавяйки към него малко канела. Взима се супена лъжица смляна канела на килограм круши. Разбира се, по-добре е да смилате канела сами, преди да направите сладкото, за да запазите аромата.
Сладко от круши: петминутните рецепти се приготвят изключително бързо. Но се опитахме да съберем в един материал не просто класически версии на такова сладко, но по някакъв начин разнообразяваме обичайния вкус. Какво да изберете: традиционна рецепта или кулинарно творчество, зависи от вас да решите.