Консерви с кайсии на половинки в сироп - рецепта със стъпка по стъпка снимки за зимата
описание
Консерви от кайсии на половинки в сироп - Това е много вкусен деликатес, който се затваря много лесно за зимата у дома. Това лакомство може да се използва както като закуска, така и като съставка за приготвяне на пълнеж за пай, торта, пайове, бисквити, кифли или всякакви други печива. Също така, консервираните кайсии често се добавят към салати, като консерва дюля. Особено вкусни са закуски с пилешки гърди и сочни консервирани кайсии, както и панирани извара, приготвени на фурна или бавна печка..
Много лесно е да намерите употреба за консерви от кайсии, основното е да ги запазите правилно и вкусно за зимата, за да ги запазите за по-дълъг период. Освен това, ако консервирате плодовете неправилно, след известно време те ще развият неприятна миризма и вкус..
Пресният босилек, който се добавя към зимната реколта, придава специална жар на такива кайсии. Благодарение на него вкусът на плода става по-наситен, а ароматът - по-силен и приятен..
Такива консервирани кайсии дори могат да се използват за украса на торти и пайове и е много лесно да ги затворите за зимата. За да направите това, просто трябва да съберете необходимите съставки и внимателно да прочетете нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка, която ще ви разкаже подробно за това как правилно да затворите кайсиите за зимата у дома..
Съставки
- Кайсии 250 g
- Босилек 2-3 стръка
- 1/2 чаша гранулирана захар
стъпки
На първо място подгответе съставките, които ще използвате при консервирането на кайсии.. Уверете се, че плодът е достатъчно узрял, но не презрял, в противен случай може да стане твърде мек, след като е в сиропа.
Ями от кайсии трябва да бъдат премахнати, така че да не пречат на използването на този деликатес. След като извадите семената, разделяйки кайсиите на половинки, ги поставете в предварително стерилизирани буркани.
Не забравяйте да изплакнете пресен босилек с течаща вода и го оставете да изсъхне, след което ги поставете в буркан с кайсии.
След това трябва да изсипете необходимото количество рафинирана захар в контейнера. Можете да го добавите колкото искате. Въпреки това, не забравяйте, че ако направите своя детайл твърде сладък, тоест, най-вероятно, никой няма.
Сега трябва да сварите необходимото количество вода в тенджера, изсипете вряща вода върху бурканите с кайсии и ги покрийте с капаци.. След това трябва да поставите консервите във фурната, да настроите температурата на около 110 градуса и да печете заготовките в продължение на двадесет и пет минути. След като извадите консервираните кайсии от фурната, те трябва незабавно да се навият с капаци, да се покрият с топло одеяло и да се оставят за една нощ, а до сутринта вкусната ви подготовка за зимата ще бъде готова.
Приятен апетит!