Бързо кисели краставици за салата за 15 минути: рецепта със снимка стъпка по стъпка

Ако се нуждаеш Бързо пригответе кисели краставици за салата или на празнична трапеза, тогава тази рецепта определено ще ви подхожда и определено ще ви хареса.

И това е всичко, защото за 15 минути можете да сервирате леко осолени краставици на масата или да ги използвате като съставка за салата. Това е добър плюс за тези, които нямат време да готвят леко осолени краставици според класическата рецепта..

Това е най-лесното, бърза и лесна рецепта - готвене леко осолени краставици в торбичка за 15 минути, но в същото време краставиците са просто невероятно вкусни и хрупкави.

Съставки

1. пресни краставици - 2 броя.,

2. едрозърнеста сол - 1 ч.л.,

3. 
   
   
   

   растително масло - 1 супена лъжица. лъжицата,

4. оцет 9% - 1 супена лъжица. лъжицата,

5. гранулирана захар - 1 ч.л.,

6. 
   
   
   

   чесън - 1 скилидка.

Бързи кисели краставички. рецепта

За мариноване е по-добре да изберете малки краставици. Те ще бъдат осолени по-бързо и по-приятно за ядене. Измийте краставиците, нарежете опашките и нарежете наполовина по дължина. Ако краставиците са големи, тогава се нарязват на 4 парчета. Вземете чанта със среден размер. Тя трябва да е без дупки и напълно чиста. Сложете краставици в торбата.

Поръсете краставиците с едра сол.

Отгоре изсипете гранулирана захар.

Изсипете растително масло.

Изсипете оцет върху краставиците.

Обелете чесъна и го нарежете на кубчета. Поставете чесъна отгоре на краставиците. Ако имате пресни билки, например копър, тогава не се колебайте да го добавите. Измийте и нарежете на ситно, сложете в торбичка за краставици.

Пуснете въздуха от чантата и го завържете добре. Разбъркайте съдържанието и поставете в хладилник за 15 минути.

Когато изтече точното време, можете да вземете краставиците и да ги използвате по предназначение. Те са хрупкави и леко осолени. Те също могат да се съхраняват в хладилник за не повече от 7 дни, но е по-добре да приготвите прясна порция, защото това отнема много малко време..