Компот от къпина - рецепта със стъпка по стъпка снимки за зимата без стерилизация
описание
Компот от къпина за зимата - полезен препарат, който е наситен с ярък вкус и аромат. Благодарение на такива прекрасни тъмни плодове у дома е възможно да се създаде невероятна ягодова напитка без добавяне на различни консерванти. Попълвайки гамата от зимни запаси с толкова великолепен препарат от къпина, приготвен съгласно тази снимка на рецептата, вие си осигурявате необходимите витамини за зимата и много добро настроение.
Благодарение на напитката с къпина, всяка зимна вечер ще бъде изпълнена с присъствието на летни слънчеви дни, поради което настроението мигновено ще се подобри. Такъв прекрасен компот ще достави голямо удоволствие на всички деца, както и възрастните, няма да остави безразлични.
Домашният компот от горски плодове се приготвя по най-обичайния начин и отнема не повече от час за приготвянето му.. Това, между другото, е много удобно за работещите домакини, които имат само няколко часа, отделени за производството на зимни заготовки..
По-долу сме подготвили подробни стъпка по стъпка инструкции за приготвяне на ягодова напитка, затова предлагаме да не губите време и веднага да започнете да приготвяте компот от къпина за зимата у дома..
Съставки
- Къпини 500 g
- Гранулирана захар 150 g
- Вода 2 л
стъпки
За да направите компот от къпина у дома, не трябва да миете плодовете от къпина. По време на измиването на такива плодове се консумира много от собствения му сок, който е толкова необходим за тази прекрасна ягодова напитка.. Основното е, че определено трябва да сортирате къпините от лоши плодове, ако има такива сред тях.
След като приготвим плодовете, ще стерилизираме бурканите за прекрасен компот. Обемът на контейнера се избира по ваша преценка и можете да го обработвате по всякакъв удобен начин.
Слагаме избрани къпини в стерилизирани буркани. Техният брой трябва да заема една трета от консервата.
След това правим сироп за красиви плодове. За да знаете точно колко вода е необходима за това, първо трябва да напълните бурканите с къпини с преварена вода и след това да изсипете полученото количество течност в тенджера.. След това трябва да разтворите гранулирана захар във вода и да кипнете сиропа.
Напълнете ценните буркани с къпини плодове с получения горещ сироп. След това ги навиваме със стерилизирани капаци и ги увиваме с топло одеяло. Когато течността в бурканите се охлади, ги преместваме в килера или мазето преди настъпването на замръзване. Домашен компот от къпина за зимата е готов.
Приятен апетит!