Консервирани ябълки за зимата без захар - домашен вкусен ябълков компот.
Тази празна рецепта не изисква добавена захар. Затова консервираните ябълки без захар през зимата могат да се използват от тези, които са противопоказани да консумират излишни въглехидрати. Освен това, на фона на нарастващите цени на храните, тази рецепта ще бъде полезна за онези, които са принудени да спестяват.
Съставки: ябълки
За направата на ябълки без захар ще работят дори леко повредени плодове, тъй като ябълките трябва да бъдат нарязани на филийки.
Как да готвя компот от ябълки без захар за зимата.
Предварително измийте ябълките, отстранете повредените петна от плодовете и нарежете.
След това пълним литрови или двулитрови буркани с резенчета ябълка.
След това поставете всяка ленена кърпа под буркана и внимателно изсипете вряща вода върху ябълковите филийки. Оставете ябълковите филийки да се накиснат в гореща вода за 3 минути и се отцеждат бързо.
Повторете тази процедура с вряла вода три пъти, след което навийте кутията с калаен капак.
Обърнете буркана, увийте го и оставете да изстине, след което отнесете детайла на студено място за съхранение.
За да се предотврати откъсването на капака, процедурата за изливане се провежда с всеки буркан поотделно..
Необходимо е да съхранявате ябълки без захар на студено място, а след отваряне на заготовката е необходимо бързо да го продадете, за да не се развалят продуктите.
Консервираните ябълки без захар през зимата могат да се използват за приготвяне на натурален ябълков сос, можете да правите ябълкови питки, а също така можете да направите ябълково сладко или конфитюр на базата на тази заготовка, като добавите захар на вкус. Също така такива ябълки са подходящи за приготвяне на десертни напитки..