Компот от касис за зимата без стерилизация

Приготвянето ми днес е вкусен домашен компот от касис. Според тази рецепта приготвям напитка от касис за зимата без стерилизация. Само малко от вашите усилия и прекрасна подготовка ще ви зарадват в студа със своя летен аромат и вкус..

Съставки: вода, захар, касис
Време за отметка: лято

Красотата му се състои в простотата, а подробна стъпка по стъпка рецепта със снимка ще разкрие всички тънкости и нюанси на готвене колкото е възможно повече.

Ще имаш нужда:

• 250-300 грама касис;
• 3 литра вода;
• 250-300 гр. Захар.

Тези съставки са необходими за приготвяне на 3-литрова кутия с вкусен компот.

Как да готвя компот от касис за зимата без стерилизация

И така, нека да се пристъпим към задачата.!

Бурканът трябва да бъде добре измит и стерилизирам. Аз лично стерилизирайте във фурната. Измивам буркана и го слагам в мокра фурна с главата надолу на телената поставка. След 15-20 минути изключвам огъня. И чакам буркана да изстине малко. След това може да се извади от фурната..

След това изсипете 3 литра вода в тенджера и сложете на огън.

По това време измиваме касиса, оставяме ги да изсъхнат. Клонките и листата, които са паднали на плодовете по време на събирането, не са ни необходими. Изтриваме ги. Изсипете френско грозде в буркан.

Добавете 250-300 грама гранулирана захар към преварена вода. Разбъркайте. Чакаме захарта да се разтвори и водата да заври отново. Сварете сиропа за 5 минути.

Изсипете малко сироп в буркан със френско грозде. Това е необходимо, така че бурканът да се затопля постепенно и да не се напука..

Не забравяйте да подготвите капачката за зашиване. Необходимо е да се измие и вари 5 минути..

След това добавете останалия сироп в буркана и покрийте с капак, след което разточете.

Както можете да видите, тази проста рецепта за компот от касис за зимата не изисква много усилия. В крайна сметка остава само да обърнете буркана върху капака и да го увиете с одеяло. След ден компот от касис може да се извади и съхранява.

Цветът на напитката в крайна сметка ще се окаже богат и красив, вкусът е сладък с лека киселинност. Можете да го съхранявате както в мазето, така и на стайна температура. Надявам се моята проста рецепта за компот от касис да ви допадне!