Зелената салата `zakuson`

Наближава празник и не знаете какво предястие да готвите? Бърза салата от зеле с моркови, рецептата от снимката на която сега разглеждате, е точно това, от което се нуждаете. Зелената салата "Закусон" е много хрупкаво предястие със сладко-кисел вкус; тя е много търсена на всеки празник или просто сабантуи. Консумацията на тази салата е впечатляваща, понякога изглежда, че това е единственото ястие на масата, което гостите виждат! Затова пригответе зелева салата според принципа - колкото повече, толкова по-добре. Освен това няма нищо сложно в приготвянето на лека закуска и всеки има съставките, които са включени в състава. Това ястие се съхранява в хладилник за около две седмици, но аз нямах възможността да го проверя, тъй като салата от зелето Закусон остана на първия ден. Ето такава чудесна закуска. Така че, не забравяйте да го вземете под внимание..
Необходими продукти:
- 1/4 част зеле,
- 1 лук,
- 1 морков,
- червен пипер,
- сол,
- захар,
- оцет,
- растително масло.
Не пиша количеството на последните компоненти, тъй като добавете всичко на вкус.



Обелете зеленчуците. Настържете морковите на ситно или средно ренде. Нарязваме лука.



Нарежете зелето, направете същото с черния пипер.



Поставете всички нарязани съставки в купа..



Добавете към тях оцет и олио.



След това сол и захар.



Смесете много добре, сякаш разбивате зеленчуци.
Нека бъдещият деликатес се вари малко, така че да е равномерно наситен с всички подправки.
След това поставете салатата с моркови върху чиния и сервирайте. Вярно, бързо?
Мога да препоръчам и добавяне на една скилидка чесън към салатата. Той ще добави аромат на подправки и чесън в ястието. Но този момент не е за всеки.
Можете също да готвите бързо мариновани домати.