Готвене диетични ястия от тиквички

Тиквичките са един от любимите ни зеленчуци. През лятото можем да се насладим на техния вкус, ще приготвим най-различни гювечи, яхнии и закуски, разбира се, няма да забравим да готвим тиквички за зимата под формата на най-различни кисели краставички и консерви.
Разбира се, тези зеленчуци са добри не само за вкуса си - ако се грижите за фигурата си, можете да вземете не само почистващи хранителни добавки за отслабване, но и да направите различни диетични ястия от тиквички.

Рецепти за диета с тиква може да включва различни първи курсове и гарнитури. Понякога можете да се отдръпнете от диетата и да се почерпите дори с лъжица от оригинала сладко от тиквички с лимон.
Оризова супа с тиквички
Моля, обърнете внимание, че всички съставки са на порция. Сварете 20 г ориз и 160 г нарязани тиквички във вода и след това разтрийте през сито. Добавете към масата 300 мл зеленчуков бульон и го сварете. Смесете 70 мл мляко с една трета от яйце, добавете сол на вкус и 15 г масло, разбъркайте и подправете с тази смес готовата пюре супа.
Диетична яхния с тиква
Нарежете тиквичките, карфиола и морковите на ситно и оставете да къкри, докато омекнат на слаб огън. В края на готвенето се залива с нискомаслена заквасена сметана, а преди сервиране - намачкайте яхнията със сирене.
Между другото, можете да замените карфиола в тази рецепта с най-често срещаното бяло зеле. Можете също да добавите към това диетично ястие зеленина, патладжани, доматен сок, естествени подправки..
Не забравяйте също да опитате да направите диетични палачинки от тиквички.