Брага от сладко

Ако откриете развалено, плесенясно, кисело сладко в килера или мазето, не бързайте да се разстройвате и веднага го изхвърлете в кошчето. Защото може да направи страхотно домашно приготвяне конфитюр от конфитюр, което ще бъде много полезно за всеки ваш празничен празник и със сигурност ще изненада всички ваши гости.

Приготвяне конфитюр от конфитюр много проста, не по-трудна от приготвянето на домашно доматен кетчуп за зимата, следователно, дори начинаещ доставчик на толкова силни напитки може да го направи. Най-разнообразното сладко от плодове или плодове е подходящо за такъв необичаен препарат, основното е, че има високо съдържание на захар. Всеки отделен консервиран плод ще придаде на тази напитка свой специален вкус и аромат, така че не се колебайте да вземете няколко вида сладко и да се осмелите.

Така че, за 6 литра развалено всяко сладко, имате нужда от следните съставки:

Гранулирана захар - 3 килограма

Мая - 200 грама

Вода - 30 литра.

Метод на готвене:

Първо трябва да поставите конфитюр, цялата захар, мая и 30 литра топла преварена вода в един съд. Смесете всичко добре с ръцете си, утайка с голяма дървена лъжица, така че цялата захар със сигурност да се разтвори и да не се утаи до дъното. След това получената смес от конфитюр, вода, мая трябва да се изпрати за 3-5 дни на топло тъмно място за процеса на ферментация.

След определеното време всичко трябва да бъде изпреварено. От 6 литра сладко, изходът е 6 литра прекрасна алкохолна домашна напитка. Ако искате вашата конфитюр от конфитюр беше с обрат, можете да подобрите миризмата и вкуса му чрез вторична дестилация и добавяне на кори от лимон или портокал, кафе на зърна, ванилия, канелени пръчици, шушулка лют пипер и други естествени аромати в готовата напитка.

И като закуска за такава напитка, можете да сервирате мариновани зелени домати вашето готвене.