Пълнени тиквички със зеленчуци във фурната. Рецепта със стъпка по стъпка снимки
Ястия като пълнени тиквички доста често се появява на трапезата ни през лятото и най-често оризът и каймата са пълнежът за плънката. Нека се опитаме да направим пълнеж с пресни зеленчуци, богати на витамини и хранителни вещества.. Пълнени тиквички със зеленчуци във фурната
- тя е не само вкусна, но и много здравословна.Съставки:
- Тиквички - 2 броя.
- Домати - 2 броя.
- Български пипер - 1 брой.
- Люта чушка - 1 брой.
- Сирене - 50 gr.
- Майонеза, магданоз, копър, сол, черен пипер - на вкус
Пълнени тиквички със зеленчуци - рецепта
Тиквички измийте, нарежете наполовина, извадете средата
Готвене на пълнежа. Натрошете пулпата от тиквички
Нарежете магданоза и копъра
Нарязваме люти чушки.
Натрошете чушката с чушки.
Нарежете чесъна.
Нарязваме доматите.
Добавете сол и черен пипер към пълнежа на вкус.
Смесете всичко и напълнете тиквичките.
Поставете тиквичките върху лист за печене.
Поръсете с настърган кашкавал.
Залейте с майонезата, за да се образува коричка и сложете във фурната, предварително загрята на 180 градуса за 20-25 минути. Тиквички, пълнени със зеленчуци във фурната ще бъде готов в края на това време. Приятен апетит! Можете също така да готвите и пълнени тиквички в бавна готварска печка.