Замразете доматите за зимата. Рецепта със снимка

Замразяване на зеленчуци и зелените - бърз начин за обработка на зеленчуци, плодове и зеленина Добре е за заети хора.

Замразени домати
Доматите, замразени по предложения метод, могат да се използват като полуфабрикат за приготвяне на сосове и супи.
1. Измийте доматите и бланширайте във вряща вода за 30 -40 секунди..

2. Веднага потопете в студена вода. Тази процедура ще помогне за бързо премахване на кожата от домата..

3. Използвайки остър нож, отстранете кожата от домата.

4. Внимателно поставете охладените домати в найлонов плик, изстискайте въздуха от него, затворете и поставете във фризера.

5. Поставете торбичка с домати във фризера

рецепта, предоставена от jolli1