Рецепта за готвене със стъпка по стъпка снимки на пушен бекон на скара у дома

описание

Мазнина на скара - лесно за приготвяне ястие с отличен вкус и безумно апетитен аромат. Този деликатес ще изненада и най-„вредния“ гурме. Разбира се, такъв продукт може да се купи в магазин и да не се притеснява с готвенето му, но в края на краищата свинската мас, пушена у дома, излиза много пъти по-вкусна и по-здравословна. Освен това няма нищо сложно и обезпокоително в пушенето му.. Вие сами ще разберете това, когато готвите свинска свинска мас със собствените си ръце според нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка. Оказва се наистина необичайно и вкусно.!

Можете да пушите свинска мас не само на скара. За да направите това, можете да използвате специална пушечка - и ястието ще излезе не по-малко вкусно. Друго страхотно нещо е, че по този начин можете да пържите не само свинска мас. Може да се допълни с гъби, картофи и дори патладжани.. А някои хора пържат свинската мас като цяло с хляб на шишчета.. Във всички случаи ястията излизат оригинални и невероятно апетитни.

Ще харесате тази проста рецепта, защото не е необходимо много време и усилия, за да приготвите тази свинска закуска. Освен това няма да е необходимо да приготвяте марината за свинска мас, тъй като производството й в този случай не се изисква.

Затова предлагаме да преминете към готвене в момента.!

Съставки

• Солена свинска свинска мас, на вкус

стъпки

1. 
   
   
   

   Тъй като можете да използвате готова осолена свинска мас за създаване на този деликатес, определено трябва да знаете как да изберете правилно този продукт. Първо, цветът на висококачествената прясна свинска мас трябва да бъде бял с бледо розов нюанс.. Ако върху продукта са забелязани жълти или сиви нюанси, той трябва да се изхвърли. Второ, трябва да обърнете внимание на дебелината на кожата на свинската мас. В никакъв случай не трябва да надвишава шест милиметра: колкото по-тънка е кожата, толкова по-мека и по-мека е мазнината. Разбрахме го, така че нека да преминем към подготовката на продукта. Можете просто да пушите свинска мас в солена форма, но преди това е позволено да я овкусите с всякакви подправки и билки. Не е необходимо да се нарязва съставката, може да се пържи на въглен директно цял. И така, запалете скарата, монтирайте скарата и поставете подготвената сланина върху нея. Трябва да готвите деликатеса в рамките на два часа. След това време мазнините трябва да придобият приблизително същия вид, както на снимката по-долу.

   

2. Когато деликатесът е готов, поставете го в чиния, охладете и поставете в хладилника за една нощ. На следващия ден нарежете лакомството с месо на тънки филийки, гарнирайте с домати и сервирайте. Препоръчва се също така да се допълни полученият разрез с горчица или хрян.. Това е всичко! Вкусна свинска скара на скара, готова. Това апетитно предястие може спокойно да се сервира на празничната трапеза, тъй като ще допълни абсолютно всяко ястие.

   

   Приятен апетит!