Стъпка по стъпка снимка рецепта за мариновани домати с чесън и незабавни билки за зимата
описание
Бързо мариновани домати парчета се събират у дома по доста прост начин. Повярвайте ми, такъв бърз начин за кисели домати не е по-лош от обикновено. В този случай мариноваме зеленчуците с чесън и билки, както и при запазването им за зимата. Ето защо, ако изведнъж изведнъж сте искали мариновани домати или изведнъж са ви необходими за празнична трапеза, винаги можете да използвате тази необичайна рецепта за снимки с инструкции стъпка по стъпка и да готвите незабавни зеленчуци по всяко време на деня. Освен това червените домати се вливат в маринатата буквално за половин час. Това време е достатъчно, за да може зеленчуците да поемат целия вкус и аромат на добавените към тях подправки..
Рецептата за бързо мариновани домати е спасител за много стюардеси, които имат много малко време за готвене. Приготвяйки такова вкусно доматено предястие, ще осигурите на семейството си вкусна и апетитна добавка към закуска, обяд и вечеря.. Маринованите зеленчуци са в перфектна хармония с натрошени картофи, месо от чиния и много други ястия. Основното е, че такива домати ще добавят сочност към абсолютно всяка храна..
Нека започнем да мариноваме незабавни домати.
Съставки
- Домати 1 кг
- Чесън 8-10 скилидки
- Копър 1 китка
- Магданоз 1 китка
- Оцет на вкус
- Зехтин на вкус
- Френска горчица, на вкус
- Трапезна сол на вкус
- Млян черен пипер на вкус
- Гранулирана захар на вкус
стъпки
Моите очарователни червени домати първо, преди да ги мариноваме у дома..
Веднага ще приготвим всички подправки и билки, необходими за кисели зеленчуци. Изплакнете добре копъра и магданоза.
Също така слагаме сол и черен пипер по-близо до трапезата, така че всички съставки да са под ръка по време на мариноване..
Измитите зеленина и чесънът, които предварително обелваме, нарязваме на ситно.
Преместваме прясно нарязаните съставки в дълбока тенджера и добавяме към тях оцет и олио, след което в ароматната маса изсипваме горчица, черен пипер, сол и гранулирана захар. След като всички добавени подправки са смесени и разтворени, не забравяйте да вкусите сместа. Ако по ваша преценка някаква подправка не е достатъчна, тогава добавете още малко.
Сега нека приготвим няколко чисти домата. Те трябва да бъдат нарязани на кръгчета с дебелина не повече от пет милиметра..
Внимателно напълнете всеки нарязан кръг от домати с готова ароматна марината. След това, за да засилите ефекта, парчета зеленчуци в маринатата могат да бъдат подредени един върху друг.. Това ще направи маринованите домати вкус много по-добре..
След тридесет минути доматите ще бъдат напълно мариновани и те вече могат да бъдат изпратени на трапезата. Мариновани домати с чесън и незабавни билки са готови.
Приятен апетит!