Вкусно сладко от черешови сливи със семена

Сладко от череши от сливи със семена трябва да бъдат подготвени за всички за зимата. През зимния студ е особено приятно и полезно да го угощавате! Представяме на вашето внимание само най-добрите рецепти!

Сладко от череши от сливи със семена.
Съставки:
- узрели плодове от черешови сливи - 1 кг
- захар - 1,4 килограма
Получаване:
1. Измийте плодовете добре, подредете го. Сгънете в гевгир, потопете в гореща вода, оставете за 3-4 минути. Оставете да се охлади под течаща вода.
2. Направете захарен сироп: смесете 300 мл вода и гранулирана захар, кипнете.
3. Натрошете плодовете, напълнете с получената смес, оставете 4 часа, изцедете течността, доведете до кипене, отново залейте, изчакайте 4 часа, гответе на слаб огън.
Подгответе и сладко от сладко от бяла череша.

Сладко от череши от сливи със семена.
Вариант номер 2.
Необходими продукти:
- карамфил - 2 броя
- захар -? Килограма
- червен плод - 1 кг
- лимонов сок - 2 ч.л.
- канелена пръчица
Стъпки за готвене:
1. Изплакнете добре плодовете, оставете да изсъхнат, използвайте клечка за зъби, за да направите няколко пункции, добавете захар, добавете лимонов сок, разбъркайте, оставете да престои няколко часа.
2. Смесете плодовете, поставете контейнера на печката. Разбъркайте старателно в началото на готвенето, за да не изгорят плодовете.
3. След като заври, добавете канелата и карамфила, разбъркайте, гответе до омекване..
4. Гответе лакомството за около час.
Опитайте и няколко безпроблемни опции..
Вариант от жълта вишна.
Съставки:
- захар - 2 кг
- узрели плодове - 3 кг
Как се готви:
Изплакнете плодовете, сложете в тенджера или купа, печете във фурната в продължение на два часа, като настроите температурата на 180 градуса. След като се изпече, охладете, разтрийте през сито, за да отделите месото от костите и да настържете. В получената смес сложете захар, разбъркайте до пълното й разтваряне, опаковайте в буркани, затворете с капаци.

Конфитюр от вишни.
Съставки:
- захар - 820 g
- пектинов прах - 80 g
- плодове от черешови сливи - 1,2 килограма
Как се готви:
Измийте добре плодовете, прехвърлете в тенджера, кипнете с малко количество вода. След 5 минути извадете сладкото на печката, оставете на хладно място за 10 часа. Загрейте при редовно разбъркване, добавете няколко супени лъжици захар. Разтворете лимонената киселина във вода, добавете към общата маса, сложете гранулирана захар, гответе до готовност. Докато е горещо, поръсете сладко в буркани, запечете с капаци.
Ще ви хареса и Грузински сос от вишневи сливи за зимата.
Вариант с портокали.
Необходими продукти:
- захар, плодове от черешови сливи - по 1,5 килограма всеки
- портокали -? Килограма
Стъпки за готвене:
Изплакнете плодовете, отделно от костилката. Нарежете портокалите на филийки, разбийте в блендер. Смесете посочените съставки, покрийте със захарта, варете до омекване на слаб огън.
Ще ви хареса и компот от круши и вишни.
Готовият деликатес ще се окаже с красив цвят, с приятен, кисел вкус. Може да се намаже върху хляб и да се сервира с чай, или можете да го приемете като пълнеж за пайове. Така или иначе, ще се забавлявате!