Тънкостите при направата на черешово сладко
Правене на черешово сладко Кулинарно „трябва ли да има“ за всяка домакиня. Всички го обичат - и възрастни, и деца. Нека да видим как можете да направите този деликатес и от какво се нуждаем за това.!
„Череша покрита с шоколад“.
Съставки:
- пакет какао
- горски плодове, захар - по един килограм всяка
- тъмен шоколадов бар
Стъпки за готвене:
1. Извадете семената от черешите, сложете ги в голяма купа, покрийте със захарта.
2. Когато сокът излезе, сложете купата на огън, разбъркайте при умерено кипене.
3. Оставете детайла да „почине“ и изпийте образувания сироп.
4. С помощта на сито или гевгир извадете плодовете от сиропа, донесете до кипене.
5. В гевгир потопете плодовете в течността, оставете да вари и отново да се охлади.
6. Направете предишните процедури още 3 пъти, така че черешата придобие определена твърдост.
7. За последен път внимателно прехвърлете черешите в купа със сладка течност, добавете на порции какао и настърган горчив шоколад, разбъркайте леко, кипете на слаб огън..
8. След 5 минути изключете печката, сложете лакомствата за зимата в стерилни буркани, запечатайте.
Как искате да ароматно сладко от ягоди?
Черешово и ябълково сладко с бадеми.
За приготвяне на сладко от череши ще имаш нужда:
- ябълка, череша - 500 г всяка
- лимон - 3 броя
- желатин
- бадеми - 50 g
Процес на готвене:
1. Измийте горските плодове, изсушете, отделете от семената, поръсете със захар за желиране, настроен за 24 часа.
2. Настържете обелените ябълки, добавете ги към черешата заедно с лимоновия сок, кипете, варете 4 минути на максимален огън.
3. Запържете бадемите без мазнина, сложете ги в сладкото, опаковайте ги в буркани, затегнете с винтови капачки.
Ще ви хареса и ябълков сос за зимата.
Черешово и черешово сладко.
За приготвяне на сладко от череши ще имаш нужда:
- черешова каша, черешова каша - 500 g всяка
- пектин - едно саше
- захар - 520 g
Получаване:
1. Извадете дръжките от плодовете, измийте добре. Накиснете червените череши в солен разтвор, така че да изплуват ларвите.
2. След час изплакнете, отстранете костите, съберете секретирания сок.
3. Изсипете горските плодове с малко количество вода, изсипете сока, кипете за десет минути.
4. Изсипете пектиновия прах, смесен с пудра захар, оставете да къкри за три минути и след това добавете останалата захар на малки порции.
5. Сварете парчето до гъсто. Не забравяйте да премахнете образуваната пяна с нарязана лъжица..
6. Напълнете приготвения контейнер с кипящо сладко до края, запечатайте.
Разберете същото, как се прави сладко. Нашите съвети ще ви помогнат да направите най-вкусното лакомство за зимата!