Консервирано грозде без захар: рецепта за консервиране на грозде в собствен сок за зимата.

Консервирано грозде без захар е лесно да се направи у дома. Консервирането, според тази рецепта, става под въздействието на собствените му естествени захари.

Съставки: грозде

Как да съхраним гроздето.

Букети от прясно, узряло сладко грозде трябва да бъдат избрани и измити добре. Отстранете всички клони и повредени плодове. Изсушете, като оставите водата да се оттича.

Сварете и охладете водата, в противен случай кожата ще се спука, когато залеете плодовете с гореща вода.

Поставете плодовете плътно в буркани, налейте преварена вода.

Покривайки с капаци, стерилизирайте 30-литрови кутии, 40 минути - трилитрови.

Навийте, охладете. Дръжте на хладно, без достъп до светлина.

През зимата тези консервирани грозде правят прекрасен десерт. Поради липсата на захар, тя може да се дава дори на малки деца. Също така, може да се използва като декорация за торти, мусове, сладкиши, добавете към плодови салати. Накратко, тази домашна рецепта е богатство за тези, които се грижат за здравето си..