Консервирани домати с грозде за зимата - проста домашна рецепта без оцет.

Научих как да готвя консервирани домати с грозде, тъй като обичам да експериментирам с препарати за зимата. На моята дача много неща растат, след като добавих грозде грозде към консервирани домати, се оказа добре. Плодовете придадоха на доматите интересен аромат и леко промениха вкуса им. След като тази рецепта стана любима и доказана, искам да я споделя с останалите домакини.

Съставки: чушка, грозде, магданоз, дафинов лист, черешови листа, листа от касис, листа от хрян, горчив пипер, домат, захар, сол, копър, черни пиперки, чесън

И така, консервиране на домати с грозде без оцет.

Продуктите са предназначени за кутия от 3 литра:

- Салатен пипер - 1 бр .;

- люта чушка - 1 шушулка;

- Чесън - 3 големи зъба;

- Дафинов лист - 2 листа;

- Черешови листа - 4 бр .;

- Листа от касис - 5 бр .;

- Хрян лист - 1 бр .;

- Черни пиперки - 10 грах;

- Зелени стръкове магданоз и копър - 2 бр .;

- сол и захар на една маса. лъжи .;

- гроздова грозде (среден размер) - 1 брой.

Доматите, избрани за консервиране, трябва да бъдат измити, отлепете опашките и след това да се пробият с игла на няколко места.

След пиърсинга прехвърляме доматите в стерилни буркани, слагаме там подправки, сол, захар и китка грозде. Всичко това се залива с вряла вода и се оставя да престои 20 минути.

След това източваме водата от консервите и я поставяме да заври отново.

Напълнете отново бурканите с вряла вода и консервирането на доматите се навива.

Доматите, разточени по такава проста рецепта за домашно приготвяне, ще имат прекрасен гроздов аромат, изглеждат много хубаво на чиния, в която поставихме мариновано грозде. Трябва да се отбележи, че той също се оказва много вкусен. Обикновено дори пием маринатата от толкова вкусни домати без оцет..