Маринован копър - рецепта за зимата, проста подготовка на копър у дома.

Маринованият копър е много добра и вкусна подправка за зимата, получена чрез мариноване. Беритбата на копър за зимата у дома може да се извърши по различни начини. Мариноването е едно от тях. Маринованият копър остава същият зелен и на всичкото отгоре има приятен сладко-кисел вкус.

Съставки: сол, копър, оцет

Как да мариноваме копъра за зимата.

За да приготвим тази проста рецепта, се нуждаем от зелени стръкове копър, които измиваме с хладна вода..

След това нарязваме на малки парченца (2-5 см) и ги поставяме близо до стъклени съдове.

Добавете маринатата, за да покрие копъра.

За да приготвим маринатата ни трябват: вода - 300 г - оцет 9% - 200 г - сол - 150-200 гр.

Слагаме да стерилизираме 0,5 / 1 литрови кутии - 15/20 минути.

Ако има изба, тогава съдовете с детайла трябва да се поставят там. В обикновен апартамент може да е трудно да съхранявате маринования копър, който изисква хладно място. Като алтернатива, в апартамента, вашият детайл може да се съхранява в хладилника.