Компот без захар - вкусен и здравословен

Компот без захар - чудесна напитка за утоляване на жаждата Ви. Тя може да бъде плод и ягодоплодни, плодове или ягодоплодни. Тези компоти са подходящи за хора, които страдат от диабет, деца от предучилищна възраст и деца от началното училище, както и за всички възрастни, които се опитват да поддържат здравословен начин на живот..

По-добре е да готвите компот без захар от сладки плодове и плодове - грозде, боровинки, малини и ягоди. В този случай количеството на основния компонент трябва да се намали 2-3 пъти или да се добави натурален сок. В този случай ще получите ароматна и богата напитка. Някои домакини вместо захар добавят стевия в компота, който е няколко пъти по-сладък от него. Освен това е полезно..
Ще ви хареса и оригинален лимонов компот.
За да приготвите компот, подредете горските плодове - те трябва да са узрели и подбрани. След сортирането измийте добре ягодите, ягодите и малините под течаща вода. Правете това внимателно, за да не повредите плодовете. Пригответе пълнежа - плодов и ягодов или сок от пресни плодове. Той ще придаде на компота по-богат вкус.

Поставете плодовете в стерилни буркани, добавете около 250 мл пресен сок. За по-богат аромат добавете ванилови кристали в компота. Напълнете бурканите с вряла вода.
Вишнев компот без захар.
Съставки:
- черешови плодове
- бахар
- карамфил
- индийско орехче
- ванилия
Получаване:
1. Поставете цели или без костилки череши в подготвени съдове (попълнете 2/3 пълни).
2. Пригответе пълнежа: кипнете вода, добавете подправки, кипете няколко минути, напълнете плодовете, покрийте бурканите с капаци, сложете ги в съд за стерилизация. Поставете кърпа на дъното за по-добра стабилност.
3. Внимателно извадете консервите, навийте на руло, охладете с главата надолу.
Опитайте и други сортове компот от череши. Прочетете подробни рецепти тук.
Компот от сушени плодове без захар.
Съставки:
- вода - 120 g
- сушени плодове - 220 g
- лимонена киселина - 1 грам
Получаване:
1. Подредете добре сушените плодове, изплакнете в топла вода, сложете в тенджера, напълнете с гореща вода, добавете лимонена киселина.
2. Сложете тенджерата на огъня, оставете течността да заври, покрийте с капак, оставете на печката.
3. След час компотът от сушени плодове ще се запари, постави го отново на печката, свалете от котлона, оставете за 8 часа.

Подгответе също Компот от сушени плодове в бавна готварска печка.
Както можете да видите, компотът от сушени плодове се влива повече, отколкото варен. Благодарение на това той запазва повече хранителни вещества. Освен това, калорично съдържание на компот без захар е само 8-10 ккал на 100 грама продукт, което добавя още повече "плюсове" към него.