Концентриран компот от дрян
Подобно зрънце е божество за младите майки. Приготвяйки десерт или напитка на негова основа, можете да наситите тялото на малката си джаджа с всички необходими вещества.
Можете да създадете много различни ястия от дрян. Събира се за бъдеща употреба, създавайки конфитюри, конфитюр, компоти и замразяване на алени плодове.
Отличен вариант за прибиране на зимата е концентриран компот от дрян. Благодарение на яркия си цвят и приятен аромат, тази напитка определено ще ви хареса. Плътни, цветни плодове могат да се сервират за десерт, а гъстият, сладък сироп може да се използва за създаване на лимонада, желе, желе и компот.
Приготвяйки няколко контейнера с компот от дрян, можете да се насладите на ароматната консерва, създадена от собствените ви ръце през цялата зима.
Компот от дрян за зимата - рецепта със снимка.
За тази рецепта трябва да използвате узрели, но запазили формата им, дрян плодове.

Съставки (на 1000 мл):
- дрян - 1 супена лъжица.-
- рафинирана захар - 1 супена лъжица.

1. Изсипете чисти и сухи плодове в стерилизиран съд.

2. Напълнете масата с вряща течност, покрийте с капак, изчакайте 16-20 минути.

3. Изсипете получената мазнина в дълбока тенджера. Чакаме масата да заври.

4. Добавете рафинирана захар в съда с дрян. Вместо класическия подсладител можете да използвате тръстикова захар или меласа за компот..

5. Напълнете контейнера с вряла инфузия и бързо запечете буркана.

6. Покрийте обърнатите контейнери с концентриран компот от дрян с топла кърпа. След като напитката се охлади, я изпращаме на съхранение на правилното място..


Вижте също как да направите сушено дрян.