Корейски тиквички
Ако сте привърженик на леката, диетична, но в същото време здравословна храна, тогава не се колебайте да вземете тази рецепта на вашето внимание. Корейските тиквички са интересен обрат. Тя винаги е търсена сред гостите и се яде "Ура". В допълнение, този вид къдря се счита за много полезен заради съставките си. Морковите и тиквичките съдържат куп здравословни витамини. Отличителна черта на корейските тиквички е, че не е необходимо да ги стерилизирате, можете просто да поставите усукването в буркани и плътно да затегнете капаците. Струва си обаче да се има предвид, че консервите трябва да се измиват много добре..
Тиквички в корейски стил имат удивителен ориенталски вкус - пикантен, пикантен и незабравим. Сега във всеки ресторант можете да намерите куп салати, които съдържат изящни подправки, които придават подправка и оригиналност на ястията. Така корейските тиквички, с добавка на подправки, стават незабравими и вкусни на вкус.
Съставки:
- 1 големи тиквички,
- 1 пресен голям морков,
- 1 скилидка чесън,
- 2 супени лъжици растително масло,
- 1 супена лъжица оцет,
- 1 чаена лъжичка подправка от корейски морков,
- 1 чаена лъжичка сол,
- 1,5 чаена лъжичка захар
Вижте и видео рецептата за готвене на тиквички на корейски:
На първо място, измийте добре зеленчуците под течаща вода. След това разтрийте морковите върху специална ренде, а след това тиквичките.
Въпреки че, ако нямате такава ренде, тогава ще се справи и най-обикновената ренде..
Сложете настърганите зеленчуци в купа, салата или тенджера.
Добавете подправка към зеленчуци.
След това нарязваме ситно чесъна или го прецеждаме през чесъна, добавяме го към основните зеленчуци.
Добавете сол и захар.
Добавете оцет и рафинирано масло в самия край.
Разбъркайте сместа и след това я сложете в бурканите.Препоръчваме и интересна рецепта кисели тиквички набързо, друг вариант за събиране на зеленчуци.