Хрупкави осолени моркови за зимата. Една проста рецепта за осолени моркови - оближете пръстите си.
Въпреки, че морковите се продават през цялата година, но осолените моркови за зимата се приготвят от домакините в онези случаи, когато се събира голяма реколта през есента и малките кореноплодни култури може да не достигнат до пролетта, като просто пресъхнат. Оранжевото очарователно момиче, приготвено по тази рецепта, може да се използва в абсолютно всякакви ястия и салати. Не забравяйте да опитате!
Съставки: морков, сол
Как да осолите моркови за бъдеща употреба.
Първо, трябва да измиете добре морковите. За тази цел е идеална специална четка..
Отърваваме се от чистите и красиви моркови.
Сега можете да започнете да го подреждате в консерви или бъчви..
Когато всичко е положено, напълнете го със саламура, покрийте го с кърпа, поставете кръг и поставете товара отгоре.
Соленият разтвор се приготвя в съответствие със следните пропорции: една кофа от 10 л вода - 500 г сол.
Лесна рецепта, нали? Получените осолени моркови перфектно се съхраняват през цялата зима и пролетта до свежа реколта. Просто няма да намерите по-проста рецепта за готвене у дома. Приятен апетит и яжте много естествени естествени витамини!