Червени, сладки и вкусни консервирани домати за зимата - как да консервирате домати в буркани.

Тази рецепта за готвене на домати е толкова проста, че всяка домакиня, която винаги няма достатъчно време, ще я оцени. Червените консервирани домати са вкусни и сладки.

Съставки: лимонена киселина, домат, захар, сол

Колко лесно е да консервирате домати за зимата в буркани.

За тази рецепта трябва да приготвим плътни плодове с еднакъв размер.

Измийте добре подбраните домати и ги сложете в чисти буркани.

На следващо място, нека направим пълнежа. За целта разтворете в 1 литър вода 60 г сол, 35 г захар и 6 г лимонена киселина. Разтворът ще трябва да се вари и да се напълни с подготвени буркани с домати. В този случай продължете внимателно, така че кутиите да не се напукат..

След това бурканите трябва да се покрият с капаци и да се поставят в купа с не много гореща вода, за да се стерилизира детайлът за 10 минути за еднолитровите кутии и за 15-20 минути за трилитровите кутии.

След това навиваме консервите, обръщаме и изчакваме охлаждането.

Извеждаме готовите детайли на специално място за спестяване.

Вкусни консервирани домати, приготвени по този начин, можете да ядете като независима закуска или да ги добавите към други зеленчукови или месни ястия. Такива червени сладки домати могат да се използват и за приготвяне на различни сосове или за сезон с първи и втори ястия с тях..