Консервирани тиквички "закуски"

Сезонът на тиквичките е отворен! Ето защо можете спокойно да изкривите консервите от този зеленчук. Както знаете, тиквичките са диетичен продукт, който се препоръчва да се яде от хора, които спазват диета. Ето защо всички ястия, приготвени от тиквички, са нискокалорични и дори здравословни. Всъщност тиквичката съдържа протеини, въглехидрати, както и витамин В и други полезни компоненти, които не могат да бъдат изброени. В края на краищата дори цветята на този зеленчук се използват при кожни заболявания.?
Днес бързам да споделя рецепта за приготвяне на консервирани тиквички "Местата за хранене". Те са вкусни на вкус. Хрупкава, пикантна, ароматна и поради доматената паста, също необичайно вкусна. За мен готвенето на тиквички е удоволствие. Причината вероятно е, че в готвенето няма нищо трудно. Бързо и лесно. Вижте също опция тиквички в доматен сос.

Тиквички с консерви в доматено пюре - рецепта със снимка.




Основните съставки за приготвяне на тиквички с консерви „Закуски“:
- 0,5 килограма тиквички,
- 1 чаена лъжичка захар,
- 1 чаена лъжичка сол,
- 1 дафинов лист,
- 1 супена лъжица доматено пюре,
- 1 чаша вода,
- 1 дафинов лист,
- 7 парчета черен пипер,
- 1 чаена лъжичка оцет.



На първо място измийте тиквичките старателно. Нека ги почистим с остър нож. Въпреки че, ако тиквичките са млади, тогава обелването им изобщо не е необходимо. След това ги нарязваме на парчета.



Нека приготвим вкусна марината.
За да направите това, изсипете вода в купа..



Добавете дафинов лист, черен пипер.



Добавете сол и захар.



След това добавете доматеното пюре.



Поставете маринатата на огън и я сварете. Ако харесвате по-тъмна и консервирана марината, тогава добавете още доматено пюре, но не прекалявайте, иначе маринатата за консервиране на тиквички ще се окаже кисела.
Сложете тиквичките плътно в буркан.



И след това ги напълнете с марината.



Стерилизираме консервите в рамките на 10 минути, навиваме капаците.
Това са консервираните тиквички "Закуски" с помощта на доматено пюре трябва да се окажат.
Приятен апетит!
Можете също така да направите кисели краставици в доматено пюре.
">