Мариновани стриди гъби с лимон за зимата

Маринованите гъби винаги са били и ще бъдат най-добрата подготовка. В нашето семейство маринованите стриди гъби за зимата у дома винаги са щракани, но ако пържите картофи, гъбите изчезват много бързо. Но това не е проблем, тъй като закупувам такава консервация в големи количества и само по доказана рецепта. Маринованите стриди гъби с лимон за зимата е най-вкусната и невероятна рецепта, която е много търсена на празничната трапеза и не само. Като приготвите гъби според тази рецепта, ще се изненадате колко вкусни могат да бъдат те. Няма нищо сложно в приготвянето на мариновани стриди с лимон за зимата, така че тази рецепта е подходяща за начинаещи домакини. Не забравяйте да го маркирате и да го споделите с приятелите си. В края на краищата, като дойдете да ги посетите, можете да опитате мариновани стриди гъби с лимон или да поискате буркан в заем, ако запасите ви са празни.
Необходими съставки:
- 0,500 грама стриди,
- 3-4 скилидки чесън,
- 1 стрък карамфил,
- лимонов сок,
- смлян черен пипер или грах,
- 1 чаша слънчогледово масло
- 30 милилитра оцет,
- лук лук,
- 200-350 милилитра вода.



Нарежете гъбите на дъска за рязане.



Изсипете вода в тенджера и сложете в нея нарязаните гъби.



Добавете сол и захар.



След това карамфил, лимонов сок, чесън, черен пипер, олио и оцет.



Сварете гъбите до омекване. Това обикновено отнема не повече от десет минути..
Поставете готовите мариновани стриди с лимон за зимата в буркани, които плътно завиваме с капаци.
Обикновено винаги завивам бурканите с редовни капаци. Вярно е, че не беше възможно да се провери дали тези гъби стоят под такива покрития през цялата зима, тъй като гъбите са били изядени много по-рано.






Също така опитайте шампиньони, мариновани в лимонов сок и коняк.