Компот от ранетки: най-добрите рецепти, снимки

Компот от Ранетки

Е напитка, която ще завладее всеки гурме със своя вкус. Отличава се със своята нежност и богатство. Ако имате късмет, за да получите няколко килограма от тези прекрасни плодове, не забравяйте да използвате нашите рецепти..

Компот от Ранетки за зимата: полезни съвети
1. Преди да приготвите напитка, трябва внимателно да подредите плодовете. Ако има поне един голям недостатък на повърхността, трябва незабавно да се отървете от плодовете, в противен случай вкусът на детайла ще бъде развален..
2. Ябълките изглеждат по-красиви с клонки, но те често причиняват бързи щети на консервацията.
3. Измийте добре плодовете и след изплакване оставете да изсъхне добре..
4. За да се запази целостта на плодовете, всеки от тях трябва да бъде нарязан в основата. Процедурата е обезпокоителна, но много ефективна.
5. Контейнерите за консервиране трябва да бъдат стерилизирани. Използвайте метални капаци за уплътняване.

Подгответе и ябълков компот за зимата. През зимния студ ще бъде особено приятно да се насладите.

Компот от Ranetki за буркан от 3 литра

Съставът включва:
- 1 g лимонена киселина
- три литра вода
- 1 г ванилин
- гранулирана захар, ябълки - от? Килограма
Стъпки за готвене:
Изплакнете ябълките, откъснете стръковете, пробийте с клечка за зъби в основата. След като плодът изсъхне, го разпределете в стерилизирани контейнери. Вряща вода: разтворете гранулирана захар в нея, добавете лимонена киселина с ванилия, разбъркайте, продължете да кипвате в продължение на три минути. Изсипете плодове, запечатайте плътно, сложете капаци. Увийте контейнери, оставете да престои около ден. Прехвърлете в съхранение след напълно охлаждане.

Помислете и как да готвя компот от ябълки.

Рецепта за компот от Ранетки

Необходими продукти:
- два литра чиста вода
- звезда от половин анасон
- грах от подправка - няколко парчета
- гранулирана захар -? Килограма
- парче канелена пръчица
- ябълки - 1 кг
Как се готви:
Сортирайте ябълките, отрежете опашките, направете няколко убоя в областта на основата с клечка за зъби. Сгънете подправките в платнена торбичка. Ако не е под ръка, използвайте обикновена марля кърпа. Поставете плодовете в съд за мултикукър, покрийте със захар. Долейте с малко вряла вода, потопете торбичката с подправки. Затворете капака на готварската печка, поставете програмата "Stew", маркирайте 20 минути и едва след това повдигнете капака. Отворете го само за малко, извадете торбата, сложете плодовете в буркани, навийте ги.

Оценявайте оригиналния вкус сладко от ranetki.

Компот от Ранетки за зимата: рецепти

Вариант с тиквички и морски зърнастец
Ще имаш нужда:
- 1 g "лимон"
- тиквички - 0,9 кг
- райски ябълки - 0,4 кг
- гранулирана захар - 0,3 кг
- един и половина литра вода
Стъпки за готвене:
Сортирайте, измийте плодове и морски зърнастец. Откъснете клоните от ябълките, пробийте ги в основата със заострен кибрит. Обелете тиквичките, изрежете семената. Отрежете малко парче с тегло 100 г, нарежете на малки кубчета. Запалете буркана, поставете горски плодове с ябълки, нарязайте на кубчета кубчета. Сварете малко вода, разредете гранулирана захар, комбинирайте с лимонена киселина, кипете само за минута. Разпределете сиропа в буркани, запечете.

Готвач и ябълков компот за зимата.

Компот от Ранетка и къпина

Съставки:
- два литра вода
- арония - 0,2 килограма
- райски ябълки - 1,1 кг
- гранулирана захар - около 1 кг
Тонкости на готвене:
Измийте плодовете, оставете да се отцедят, пробийте основата. Измийте роената, потопете във вряща вода, бланширайте в продължение на три минути. Изсипете плодове на дъното на обработените контейнери, разпределете ябълките. Направете сладък сироп и залейте с плодовата и ягодовата смес. Навийте капачките, разгънете.

Подгответе и конфитюр ranetka.

Прост компот от ranetki

Поставете контейнера на стерилизация, подредете внимателно 1 кг плодове. За да приготвите напитка, трябва да вземете плодове, които са успели да легнат поне месец. Не е необходимо да ги режете, те напълно се вписват в буркана. Напълнете подготвения съд 1/3 с плодове, останалата част от пространството напълнете с вряла вода. Оставете водата леко да се охлади, след което я изцедете обратно в тенджерата. Доведете течността отново да заври, добавете захарта. Не оставяйте сиропа да изстине, но веднага го изсипете в буркани и веднага ги завийте с капаци.
Как искате да компот от круша за зимата?
И още една налична опция за готвене:
Съставки:
- небесни ябълки - половин килограм
- два литра вода
- гранулирана захар - ? Килограма
Как се готви:
Измийте плодовете, отрежете всички неестетични места. Разрежете всеки плод на 2 части, извадете и изхвърлете центъра. Напълнете тенджера с вода, добавете гранулирана захар (150 г на два литра течност), кипнете и разбъркайте от време на време. Сложете ябълките в сироп, варете за няколко минути, свалете от котлона, затворете с тежък капак. Настоявайте напитката за няколко минути, след което я разпределете в контейнер за зашиване и я пригответе за зимно съхранение.

Подгответе и компот от ябълки и сливи.
Компот от Ранетки за зимата без стерилизация
Необходими компоненти:
- 2,1 литра вода
- 1 кг небесни ябълки
- гранулирана захар -? Килограма
- черен пипер, канела, анасон
Кипнете вода, изсипете в съд за мултикукър, поръсете със захар, добавете вряща вода. Добавете подправки към контейнера. За целта е препоръчително да ги поставите в платнена торба. Задайте режима "Stew", гответе за известно време. След 0,25 часа изключете оборудването, но не го отваряйте за още половин час.

Готвач и компот от череша за зимата.
Вариант със сливи
Съставки:
- ябълки, сливи - по 0,3 кг всяка
- три литра вода
- гранулирана захар - 0,75 кг
Предварително стерилизирайте капаците на контейнерите. Измийте плодови плодове, изхвърлете всички непродуктивни плодове. Разделете сливата на клинове, отстранете ядрата. Нарежете ябълките на парчета. Те обаче са малки по себе си, така че можете да ги оставите като цяло. Кипнете вода, смесете с гранулирана захар, гответе 15 минути. Ако просто искате да сервирате напитката на трапезата, тогава просто я смесете със захарта и я изсипете в чаши. Ако смятате да го приготвите за зимата, тогава използвайте подготвени контейнери за разливане, които след това се запечатват с капаци и се пренареждат в мазето за дългосрочно съхранение.

Научете и вариации компот в бавна готварска печка - най-добрите рецепти.
Друг вариант с chokeberry
Състав:
- литър филтрирана вода
- райски ябълки, захар - 0,6 кг всяка
- арония - 90 g
Как да се направи:
Обработвайте контейнери с капаци. Измийте добре необходимите плодове, отстранете тези, които имат дефекти и изгнила част. Бланширайте черната арония: поставете върху сито и потопете във вряща вода за няколко минути. Сложете всичко в контейнер, навийте го. Кипнете вода, комбинирайте със захарта. Изсипете съдържанието на приготвения сироп, завийте с капачките. Разгънете върху капаците, охладете в хладилник, след това прехвърлете на подходящо място.
Компот от Ranetki без стерилизация
Съставки:
- захар с ябълки - 0,3 кг всяка
Налейте вода в малък съд, оставете да заври. Изплакнете ябълките, отрежете развалените области. За красота можете да оставите конски опашки. Напълнете горещите стерилизирани контейнери със сортирани плодове, една трета пълна. Напълнете контейнерите с вряла вода до самата шия, оставете да вари за около 15 минути. Изсипете течността обратно в тенджерата. За трилитров буркан ще ви трябва около 1 чаша гранулирана захар. Разпределете получения сироп в буркани, навийте на руло.

Рецепта за мултикукър без захар
Състав:
- щипка анасон
- няколко граха черен пипер (подправка)
- два литра вода
Как се готви:
Прехвърлете измитите ябълки в бавна готварска печка. Поставете подправките в платнена торба, завържете здраво. Изсипете вряща вода в купата, задайте режима на устройството "Угасване". Пригответе напитката за четвърт час, изключете я и оставете за 20 минути при затворен капак. Това е необходимо за настояване. Извадете подправките, филтрирайте напитката в литрови контейнери, разпределете плодовете. Навийте напълнения съд, увийте го в топло одеяло.
Рецепта с лимонена киселина
- райски ябълки -? Килограма
- вода - около 3,1 литра
- гранулирана захар -? Килограма
- щипка лимонена киселина и ванилин
Измийте добре плодовете. Кипнете вода, разредете захар в нея, добавете лимонена киселина, добавете ванилин, гответе за няколко минути. Разпределете плодовете в буркани, изсипете сироп отгоре. Стерилизирайте напълнените ролки във вряща вода за около 25 минути, завийте.
Помислете за още няколко интересни вариации:
- няколко литра от най-чистата вода
- ябълки - 1,1 кг
- захар -? Килограма
Изплакнете плодовете, отрежете всички грозни места, нарязайте всеки плод на малки парченца. Изхвърлете средата. Сложете малко вода в тенджера, добавете захар, кипнете. През това време съдържанието трябва да се разбърква няколко пъти. Добавете сироп към плодовете, кипете няколко минути, извадете от печката, покрийте с тежък капак. Настоявайте на топло място.
Възможност за анасон и канела
- 2,1 литра вода
- 1.1 кг ябълки
- бяла захар - 0,62 кг
- канела с анасон
Сварете течността, сложете тук подготвените плодове, разбъркайте със захарта, добавете вряла вода. Поставете подправките в тенджера. По-добре е да направите това в ленена чанта. Стартирайте режима „Изгасете“ и оставете съдържанието да завърши готвенето. По късно? изключете уреда с часове, но оставете капака затворен. Настоявайте напитката точно за половин час. Изсипете го в буркани.
Вариант с сливи
- 3,15 литра вода
- бяла захар - 0,75 g
- сливи плодове, ябълки - по 0,3 кг всяка
Обработвайте контейнери с капаци. Измийте изброените плодове, сортирайте, отстранете семената. Добавете захарта към затоплената, но не преварена вода, разбъркайте, гответе за четвърт час. Изсипете в контейнер, винт. Ако смятате да сервирате компот директно на трапезата, тогава количеството захар може да бъде намалено.
Ранетки са небесни ябълки. Те имат специален, нежен аромат, който е трудно да се обърка с който и да е друг плодов аромат. Можете да готвите различни заготовки от тях, но най-често домакините приготвят вкусен компот. За да подсилите вкуса, можете да добавите към него ванилин, звезден анасон, канела, анасон, арония, сливи, круши. Неговият вкус и аромат ще ви зарадва още повече, затова пригответе няколко буркана тази зима..