Стъпка по стъпка снимка рецепта за събиране на сок от тиква с каша за зимата чрез блендер

описание

Тиквен сок с каша за зимата ще ви осигури всичко необходимо, за да поддържате имунната си система и цялото тяло в добра форма. На първо място, тиквата е много полезна за тези, които страдат от висока киселинност, тъй като нейният алкален ефект може да успокои всяка буря в стомаха. Също така, такава натурална напитка няма да бъде излишна за тези, които имат проблеми със сърдечно-съдовата система.. Тиквата се използва не само за профилактика и лечение на различни заболявания, но е и диетичен продукт: ниско съдържание на калории плюс метаболитна стимулация. Натуралният пектин, съдържащ се в този зеленчук, ще премахне тежките метали от тялото и ще спомогне за по-добро усвояване на храната.

Горните причини трябва да са достатъчни, за да ви убедят в полезността на тиквата, така че сега можете да продължите директно към днешната ни стъпка по стъпка снимка рецепта. Ще готвим, което, със сигурност и така става ясно от името на рецептата, здравословен сок с тиквена каша за зимата. Този препарат благоприятно се различава в малко количество захар и минимум от необходимите допълнителни съставки.. Ароматният и много деликатен нектар, който получаваме в резултат, не е просто правилно приготвен, но и трябва да се съхранява при подходящи условия. Можете да сервирате тиквен сок както в делничните дни, така и в празничните дни, замествайки с него по-малко полезни напитки в магазина. Нека започнем да приготвяме тиквен сок с каша за зимата през блендер у дома.

Съставки

• Тиква 1.3 кг
• Гранулирана захар 1 супена лъжица.
• Лимонена киселина 1 ч.л..
• Вода 1 л

стъпки

1. Ние ще приготвим всички съставки, от които се нуждаем днес, върху работната повърхност. Препоръчително е да запазите тиквата от гъстата кора и семената предварително, като нарязвате месото на малки кокетни кубчета, както е показано на снимката.

   

2. 
   
   
   

   Разпределяме парчетата тиквена каша в дълбок емайлиран съд и ги пълним с обема чиста филтрирана вода, посочен в съставките, така че течността да не покрива напълно кубчетата. Слагаме тенджерата с тиква на печката и включваме огъня.

   

3. 
   
   
   

   Сварете тиквата на среден огън, докато стане мека и нежна, което средно може да отнеме 25 до 30 минути. Разбира се, времето за готвене директно зависи от плътността на тиквата и от размера на парчетата. Периодично разбъркайте съдържанието на тигана с дървена лодка или шпатула. След определеното време, по всеки удобен за вас начин, превърнете съдържанието на тигана в хомогенно пюре. Най-лесният начин да направите това е с ръчен блендер, не бъдете мързеливи и отделете малко повече време, но се уверете, че масата изглежда напълно хомогенна..

   

4. На този етап е необходимо да добавите лимонена киселина и гранулирана захар към бъдещия тиквен сок, можете спокойно да коригирате неговото количество по ваше желание или дори да направите такава домашна напитка без рафинирана захар. Също така, сега можете да регулирате плътността на сока, като добавите към него същата филтрирана вода и отново, ако желаете. Често такъв сок от тиква се приготвя и с портокал, който само ще подобри вкуса на напитката..

   

5. Изпращаме стъклени буркани или бутилки за съхранение на сок за стерилизация във фурната за 15-20 минути при температура 100 градуса. Заедно с консервите трябва да стерилизирате и капаците, за да запазите подготвения продукт. Изсипете още горещ сок в топли буркани: по този начин намаляваме вероятността чашата да се спука от спада на температурата. Веднага затворете бурканите или бутилките със сок плътно и ги оставете завити в одеяло на стайна температура, докато се охладят напълно. След всички тези манипулации, готовата напитка може да бъде поставена в хладна изба за съхранение.. Домашен тиквен сок с каша за зимата според най-вкусната и проста рецепта е готов.

   

   Приятен апетит!