Запазване за зимата
Всяка домакиня Rрецепти за запазване на зиматанейните собствени, тези, в които е най-добре и тези, които са най-харесвани от нейното семейство и приятели.
Всяка година обаче, с идването на сезона на прибиране на реколтата, искам да се опитам да приготвя нещо ново и необичайно и тогава доставчиците се задължават да щурмуват специални книги, списания, тематични форуми в Интернет. Или просто забиват израза „консервация за зимата със снимка„И изберете точно продукта, който ги интересува най-много в готвенето.
Затова решихме да попълним редиците на подобни рецепти в заглавието препарати за зимата - опазване, да ви кажа как да си направите зеленчукова салата "Нежност".
Значи, имаме нужда от цвекло - 500 г, моркови - 500 г, кисели ябълки - 250 г, лук - 500 г, домати - 1 кг, захар -? чаши, растително масло -? чаши, сол - 2 ч.л..
Измийте цвекло, моркови и ябълки, обелете и настържете на едро ренде, можете да използвате ренде за готвене Корейски салати за зимата. Обелете лука и го нарежете на малки кубчета заедно с доматите. Смесете всички зеленчуци в голяма купа, добавете към тях растително масло, захар и сол и варете на огъня за 30 минути. След това сложете в буркани и стерилизирайте за 15 минути, след това се навивам.
Съхранявайте като салата тъща език от тиквички в студен килер.