Кисел от сладко. Популярни рецепти със снимки

Кисел от сладко и нишесте

много често се готвеше за нас в детството от майки и баби. Той ни напомня за безгрижно детство. Тази напитка има не само приятен вкус, но и много полезни вещества. Ето защо е много полезно малките деца да го пият..

Кисел от черешово сладко

Сложете 1 литър охладена преварена вода в тенджера, сложете я на печката, изчакайте течността да заври. По това време обелете 2 парчета. пресни ябълки, нарежете ги на дебели филийки. Хвърлете нарязаните ябълки във вряща вода, добавете 4 с.л. супени лъжици черешово сладко. Покрийте напитката с капак, оставете за малко да къкри. В самия край на готвенето добавете супена лъжица нишесте, вари още 7 минути, свалете напитката от котлона, оставете да се охлади.

Ако искате да зарадвате близките си с нещо вкусно и необичайно, препоръчваме ви да готвите оригинално сладко от елхови шишарки.

Кисел от сладко от ягоди

Изсипете подходящо количество сладко от ягоди в купа с вода, разбъркайте старателно, поставете върху печката, така че водата да започне да кипи. Това ще отнеме около 7 минути. Вземете ситно сито, прецедете получения компот през него. Трябва да имате само чист сироп без излишни плодове. Добавете лимонената киселина, разредете супена лъжица нишесте. Поставете на огън, варете до кипене. Щом желето се сгъсти, извадете тигана, оставете го да замръзне и влейте.

Как искате да сладко от боровинки с ябълки? Сигурни сме, че ще заеме гордо място на рафта на вашите зимни препарати..

Кисел от сладко от малини

Изцедете необходимото количество конфитюр през тензух. Това е необходимо, за да предотвратите попадането на малки малинови ями в напитката. Покрийте дълбока купа с тензух, сложете малиновата маса отгоре, навийте тензуха, изстискайте старателно през сито. Разтворете нишестето в половин чаша хладка вода, оставете за малко. Сварете 2 литра вода, постепенно изсипете сладко лакомство, добавете гранулирана захар, а след пет минути - нишесте. Бъркайте съдържанието през цялото време, за да не се образуват бучки от нишестето..

Кисел от сладко от касис

Разтворете сладкото от касис в 2,5 литра вода. Трябва да пиете напитка, която прилича на плодова напитка. Прекарайте всичко това през сито, така че да остане чиста касисова течност. Поставете морса на огъня. Разредете по 5 супени лъжици отделно в 1/2 литър предварително преварена вода. нишесте. Изсипете получения разтвор в плодовата напитка, доведете до кипене. Намалете топлината до минимум. Бъркайте плодовата напитка постоянно, докато добавяте нишестето, за да предотвратите образуването на бучки. Добавете малко лимонена киселина.

Разберете и за тънкостите на приготвяне на сладко от Виктория.
Можете да сервирате напитката на масата в порционни чинии. За да направите това, сложете няколко плодове, маточина или листа от мента на дъното им за красота. След като напитката е готова, я изсипете гореща в чашките..

Джемово сладко - рецепта

Напълнете малка тенджера с вода, поставете я на печката и оставете да заври. Изплакнете обилно няколко ябълки, обелете, нарежете на малки кубчета, прехвърлете в купа, където водата вече трябва да заври. След само няколко минути добавете сладкото. Разбърквайте напитката редовно, кипете на слаб огън. В самия край добавете супена лъжица нишесте и малко бяла захар. След пет минути изключете котлона, извадете тенджерата от печката.

Оказва се доста интересен на вкус сладко от трън. Ако обичате оригинални лакомства, тогава това е само за вас..

Как да готвя желе от конфитюр

Разтворете няколко супени лъжици конфитюр в 1 литър охладена вряща вода. Изсипете сместа в отделна тенджера, сложете на слаб огън, варете 7 минути. След това време прецедете готовия сироп, като използвате сито. Добавете щипка лимонена киселина, добавете гранулирана захар, разбъркайте старателно, кипнете сиропа. Разтворете 1 супена лъжица във вода. нишесте. Добавете разтворения нишестен прах към по-голямата част, оставете да вари добре.

Опитайте също да готвите тиквено сладко с ябълка.

Как да готвя желе от конфитюр.
Вземете дълбока купа, покрийте я с марля, поставете малиновото сладко отгоре, започнете да смилате. Задръжте добре марлената материя по време на процеса, за да не провисва. Всички парчета малина след това трябва да останат в марля. Първо, разредете 3 с. Л. Във вода. супени лъжици нишесте, оставете го за малко. Изсипете вода в купа, поставете на печката, оставете да заври. Щом течността започне да кипи, изсипете сладкото в тенджера с тънка струя, добавете нишесте на прах. След като заври, извадете съда от котлона, оставете да изстине. Сервирайте малиново желе с всяка бисквита или хляб.

Оценявам и рецепта сладко от дрян. Ще заеме гордо място на рафта до бурканче сладко от ягоди и кайсии.
Как се прави сладко от сладко.
Пригответе сладко на вкус, разредете го в 2,5 литра вода - пригответе плодова напитка. Вземете ситно сито, прекарайте напитка през него. Поставете тенджерата с приготвената маса върху печката, оставете да заври. Щом течността започне да кипи, добавете лимонена киселина към плодовата напитка на върха на нож. В? литри вряща вода, разредете 5 супени лъжици. л. нишесте, добавете към кипящата плодова напитка на тънка струя, като разбърквате редовно сместа, така че масата да не се разпада на бучки. Намалете огъня до минимум, като не позволявате на напитката да заври. След 5 минути изключете котлона, отстранете тигана от котлона. В резултат на това ще получите леко течна напитка. Добавете малко нишесте, за да го сгъстите.

Домашно желе от сладко.
Изсипете 3 с. Л. В тенджера. хладна вода, разредете в нея 150 г сладко от аромати. Поставете на печката, оставете за малко, изчакайте течността да заври. Щом видите, че плодовата напитка заври, я разтрийте през сито. Към полученото пюре добавете 2 с. Л. супени лъжици гранулирана захар, въведете 0,5 ч.л. лимонена киселина, отново кипете. Продължете да бъркате всичко това, добавете 2 с.л. супени лъжици нишесте, разредени с охладена плодова напитка, изчакайте, докато заври. Свалете от котлона, сервирайте охладена, прашете всяка порция с пудра захар.
Подгответе и шотландско сладко от моркови. Той е не само вкусен, но и много красив.!

Как да си направим желе от сладко.
Вземете преварена вода, загрейте я малко, разредете 2/3 супени лъжици. конфитюр от червена боровинка Поставете масата върху плочката, оставете, докато всичко заври. Смелете горските плодове през сито, така че да завършите с маса с еднаква консистенция. Добавете 0,5 ч.л. в пюрето. лимонена киселина, добавете супена лъжица бяла захар, поставете отново съда със съдържанието на печката, разбъркайте редовно и така кипнете. Вземете непълна чаша студена вода, разредете 2 с.л. л. нишесте. Щом напитката заври, продължете да бъркате, въведете тънка струйка нишесте. Варете 5 минути. В последната стъпка обаче е много важно да се предотврати процесът на кипене..

Приготвяне на желе от конфитюр и вино.
Вземете малка тенджера, изсипете в нея чаша преварена вода, поставете я на печката, оставете да заври. Щом течността заври, налейте 150 г бяло вино, разбъркайте, сложете на слаб огън. Въведете 60 г от всяко сладко в сладкия сироп, добавете 20 г захар. Вземете 2 ч.л. нишесте, разредете го с вряла вода, бързо добавете към по-голямата част. Щом започне процесът на силно кипене, изключете котлона, извадете съда от печката и оставете да се охлади. За наситен цвят добавете тире лимонена киселина. Можете да добавите и няколко пресни плодове.
Ще харесате и сладко от цариградско грозде с портокал.

Кисел от сладко за дете.
Сварете 755 г вода, добавете 70 г черешово сладко, разбъркайте добре. Изсипете около 255 g течност в отделен съд, оставете за малко. Прекарайте сладкия сироп през сито, отстранете утаената каша - вече няма да ви трябва. В чаша сироп въведете 1,5 с.л. супени лъжици нишесте, разбъркайте добре до пълното му разтваряне. Добавете 15 г гранулирана захар, 2 с.л. супени лъжици пресен лимонов сок, кипнете за няколко минути, извадете, оставете да изстине, сервирайте.

Плътно желе от сладко: тайни за готвене.
1. За да приготвите гъста, богата напитка, трябва да се спазват следните пропорции: за 1 литър вода - 3 супени лъжици. л. нишесте. Ако искате да направите по-течна версия, вземете 2 с.л. супени лъжици нишесте на прах или дори 1.
2. За ярък, наситен цвят добавете малко лимонена киселина към напитката. Това ще направи вкуса по-богат и интересен..
3. Лимонената киселина, преди да се добави към по-голямата част, трябва да се разрежда в малко количество вода.
4. Нишестеният прах може да се разрежда както във вряща вода, така и в мляко.
5. Захарта изобщо не може да се слага, но сладостта на бъдещата напитка може да се регулира с нейна помощ.
6. За да предотвратите образуването на пяна по повърхността, поръсете я с гранулирана захар.
7. Нишестеният прах трябва да се разрежда във вода, докато се готви по-голямата част. Непосредствено преди да го добавите, той трябва да бъде предотвратен, тъй като има тенденция да потъне до дъното.
8. Разреденият прах от нишесте трябва допълнително да се филтрира през сито, така че да не се образуват грозни бучки.
9. Ако вместо вода сте взели мляко, тогава първо трябва да го сварите заедно със захарта, и едва след това да го смесите със сладко.
10. Млечната напитка ще изглежда много по-интересно, ако се поръси със смляна канела отгоре.
11. За аромат добавете ванилин или цитрусови кори. Можете също така да добавите бадемова есенция.
12. Можете да готвите желе от абсолютно всяко сладко. За красота и богатство, в края можете да добавите към него няколко плодове или плодови филийки.
Подгответе също сладко от грозде изабела.
Както можете да видите, можете да направите вкусна, питателна напитка от най-простите и достъпни продукти. Кисел може да се пие както от възрастни, така и от деца. И на двамата със сигурност ще му хареса!