Мариновани аспержи боб в корейски стил

Всеки, без изключение, обича закуски, те винаги се използват, било то домашни събирания или пир - този деликатес ще бъде в голямо търсене. Не обичам да се хваля, но рецептата, която сега ще споделя с вас, беше измислена от мен. Всичко започна с готвенето Корейски моркови, Забелязах аспержи боб, който лежи наблизо. Тогава ми хрумна идеята да приготвя следващата закуска. След като прекарах няколко часа в кухнята, запознах семейството си с мариновани аспержи боб. След дегустацията всички бяха шокирани и слушах толкова възхитителни отзиви, че се изчервих малко. Затова запишете в кулинарните си тетрадки този вкусен препарат, който е доста лесен за приготвяне, но се оказва невероятно вкусен. И не заобикаляйте самата рецепта, но не забравяйте да я приготвите възможно най-скоро.
Маринованите аспержи боб могат да се считат за пълноценно независимо ястие, тъй като те могат да бъдат представени като предястие с бял боб на масата. За хората, които обичат всичко зеленчуково и нискокалорично, тази рецепта ще се хареса и на вкус.

Спаржеви зърна в корейски стил - рецепта със снимка

Вземете следните съставки:
- 1 килограм боб,
- 500 грама моркови,
- 500 грама лук,
- 2 супени лъжици оцет,
- 1 чаена лъжичка сол,
- 1 чаена лъжичка захар,
- подправка.



Сварете веднага зеления фасул. Подсолете водата по-добре. Не забравяйте да изцедите водата след готвене.






Обелете и настържете морковите. Сложете го в купа.






Нарежете лука и го сложете там..






Добавете сол, захар, подправка, оцет към всички зеленчуци.






Смесете всичко с голяма лъжица.
Сервирайте маринования зелен фасул всеки ден, оставете ги да се накиснат напълно.
И за зимата можете да затворите консервирани аспержи боб.