Замразена мента - рецепта със снимка как правилно да замразите пресни листа в хладилника фризер за зимата

замразена мента

описание

Замразена мента ще бъде един от най-полезните препарати за зимата. Кой не е чувал за полезните свойства на това растение днес? Такива зелени широко се използват за създаване на различни лекарства и антибактериални лекарства. Ментата е едно от най-добрите успокоителни, поради което ментовият чай се счита за толкова полезен. Този натурален продукт е несравним и ароматът му се използва за създаване на голямо разнообразие от парфюми и други аромати. Прясната мента е ценен продукт, който просто трябва да опитате да запазите за зимата..

В тази стъпка по стъпка рецепта за снимки ще ви кажем как лесно, бързо и правилно да замразите ментата за зимата. По този начин няма да използваме термична обработка, както често се случва със зелените, в опит да запазим максимално полезните свойства на това растение.. Ако е необходимо, след прибиране на реколтата през зимата, такава мента може например да се изсуши и да се използва като подправка или с нея може да се приготви много ароматен натурален чай.. Замразената мента може да се използва и за създаване на вкусни десерти и други ястия - от вас зависи как да използвате такова заготовка по-късно..

Нека започнем да замразяваме ментата за зимата у дома по най-простия и достъпен начин.

Съставки

  • Мента на вкус

стъпки

  1. Най-популярният сорт мента у нас е ментата. Всъщност можете да изберете абсолютно всяка мента и да я приготвите в количеството, в което сами искате. Всичко, от което се нуждаем за готвене, е самата мента и съдовете, в които ще се съхраняват.

    куп мента

  2. Нарежете стъблата на ментата, така че да получим същите клони, както е показано на снимката. Той е не само естетически приятен, но и много удобен..



    стръкове мента

  3. Изсипете чиста студена вода в леген и спуснете цялата мента в нея, изплакнете я внимателно, след това изцедете водата и в замяна налеете нова вода. Повтаряме процедурата още няколко пъти, докато водата престане да бъде мътна..

    Как правилно да измиете зелените?



  4. Разстиламе чиста кърпа върху равна повърхност, поставяме мента отгоре, увиваме я в кърпа: по този начин напълно се освобождаваме от влагата и в същото време не прекарваме много време и не увреждаме листата.

    сухи зелени

  5. Разделете чисти и сухи стръкове мента на малки снопове по 3 броя всеки. Ние разпространяваме тези греди на еднакво разстояние един от друг в торбичка с ключалка.

    подгответе торбички за замразяване на зелените

  6. Внимателно завъртете ментовото руло в торбата, като предварително сте закрепили закопчалката плътно. Изпращаме подготвените пакети във фризера, докато те напълно замръзнат.

    мента във фризера

  7. Невъзможно е да се подлага монетата на вторично замразяване, следователно е толкова удобно, че във всеки пакет имаме няколко малки гроздове. Един такъв куп билки може да бъде изваден, напълнен с вряла вода и превърнат в чай, а останалата част може да се върне във фризера.

    Замразените листа от мента в хладилника са готови.

    ментов чай

    Приятен чай!


Вижте подобни рецепти

» » Замразена мента - рецепта със снимка как правилно да замразите пресни листа в хладилника фризер за зимата